Најбрзиот начин до срцето на Пиној? Преку црниот дроб.
Патувачки пилинг, означете го ова во вашите правци: Филипините го сакаат силниот пијалок. Пивото и духовите долго време имаа место во локалната култура, благодарение на целосната толеранција на Католичката црква и векови на домородното производство што дури и шпанското освојување не успеа да престане.
Филипинците се толку приврзани за нивните пијалаци, владата на САД (која ги водеше Филипините помеѓу 1898 и 1946 година) се повлече од спроведувањето на Забраната во нивната островска колонија.
Кога дури и Елиот Нес не би можел да стигне меѓу Пинои и нивното пиво "Сан Мигел", знаете дека поранешните го земаат алкохолот сериозно.
Пиење на улиците
Така ќе се случи, кога ќе патувате низ Филипините , дека ќе бидете поканети да пиете со локалното население. Добрите пријатели пијат заедно, и нови пријатели се прават над пијалаци - тоа е начинот на Филипините.
Во градовите можеби ќе бидете поканети да дојдете со нив во локалните решетки. Во повеќе средна класа, работничка класа и рурални области, можеби ќе ги најдете локалните жители кои споделуваат шише џин надвор од локалната сари-сари (разновидна) продавница, и може да бидете поканети да им се придружите.
Кога ќе биде поканет, не е грубо да се каже не. Наместо целосно да се одбие, љубезното нешто е да се остане за еден круг пијалоци пред да се моли. Но, што ќе завршиш со пиење - и како ќе завршиш да го пиеш?
Изберете го вашиот отров
Долгото искуство на Филипините со опојни пијалаци може да се каже од многубројните локални избори што се нудат.
Пиво: Пиво е можеби најпознатиот извоз на Филипините - локално произведениот бренд Сан Мигел Пиво е главен играч во целиот регион. Сан Мигел ја губи пивната војна против сестрински бренд - Високиот алкохолен пијалак на Црвениот коњ го направи популарниот меѓу алкохоличари.
Тешко алкохол: Филипините сега претпочитаат џин и рум над пиво за многу едноставна причина: пониски трошоци за побрз удар. Филипините се најголем светски пазар за џин, без никаков проблем - 43 проценти од сите џин во светот се консумираат токму тука на Филипините, во износ од околу 22 милиони случаи годишно. Квалитетот се движи од премиум џинови до варијанти за евентуални нечистотии на роггут, познати како "джин бул " (джин толку лошо, тоа ќе ве заслепи).
Домородни духови: светски производител на производи од кокос може да направат некои прилично прекрасни работи со сок од кокос. Туба и ламбаног (последниот дестилат на првите) вообичаено се зафатени во провинциите, иако ароматизираниот ламбаног има најдено корист во градовите. Северено од Манила, околу регионот на Илокос, мештаните пијат баси , ферментиран пијалок направен од шеќерна трска. Во планинските села во околината на Багио, локалното население пие табу , кое се произведува од ориз и пченка.
Филипините ги прават најевтините духови во Азија. Шишињата на San Miguel Beer можат да се подигнат за PHP 40 (помалку од $ 1) во 7-Eleven или сари-сари продавница или до PHP 150 (околу 3,50 долари) во high-end бар. Популарниот Ginebra San Miguel бренд на џин чини помалку од PHP 80 (околу 1,75 долари) за шише со литар во продавница за погодност.
Филипините за пиење
Кога пиете со Филипинци, следете ја локалната епито за пиење за да дојдете до замав на работи.
Alay sa demonyo: Филипинците ги започнаа своите сесии за пиење со фрлање шут на земја; ова се нарекува "алеј са демонио", или нудат на духовите.
Tagayan: Наместо да им се обезбедат индивидуални очила, алкохоличарите делат една чаша. Означениот капак го зацврстува стаклото и го поминува наоколу - "тајај" - круг-робин стил. Кога стаклото ќе дојде до вас, од вас се очекува да го пиете сето тоа, задоцнување.
Pulutan: Филипинците сакаат да јадат бар мешаат заедно со своите пијалоци. Ова доаѓа на голема плоча за да се сподели со останатиот дел од групата. Локалните алкохоличари јадат длабоко пржена или масна храна, вклучувајќи ги (но не ограничувајќи се на) гротескниот патнички ембрион познат како балут .
Причини да пиете на Филипините
Филипинците треба малку изговор да пијат - тие ќе го поздрават секој изговор за да направите снимки со пријателите. Тоа значи дека ќе најдете мали кругови на алкохоличари во градовите како што се Метро Манила и далечните области како Siargao ; тоа е речиси невозможно да се најде аголот на Филипините без популарен место за пијалаци.
Културата за пиење навистина доаѓа во своја сопственост за време на еден од страшните фиести на Филипините . Овој писател се нашол притиснат со пијалаци од секоја страна додека одеше по преполната улица за време на Фестивалот Сибулог во Себу .
Процесот се повторува за време на Кадајаванот на Давао и се зголемува за време на славниот алкохолен фестивал LaBoracay во Боракај .
Затоа, подгответе го вашиот црн дроб кога ќе летате на највисоките туристички места во Филипините : локалното население ќе ве пречека, а потоа ќе ве натера да пиете. Или три или пет. Како што велат, Inom na! (Ајде да пиеме!)