Секој десерт што треба да се обиде на Октоберфест

По пива и братства, донесете ги слатките на најголемиот фестивал на пиво во светот!

Откако сте се нафрлиле на Биер и Швајнсбратена на Октоберфест , треба да продолжите со патот на уживање кон слатките. Големите срца познати како Lebkuchenhertz се повеќе сувенири од закуска, но колачи ( кучен ) и слатки третираат изобилува со оние кои се повеќе привлечени од шеќер од алкохол. Уживајте во шеќерната трпеза која оди заедно со најдобрите десерти на Октоберфест.

• 01 од 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , или джинджифилово, се традиционални Божиќни лекови, но тие го прават својот изглед рано во сезоната за Октоберфест. Дизајнирани во обемна форма на срце, овие колачиња доаѓаат со шарени матирани рабови и süß (слатки) изреки како " Ich liebe dich" (те сакам) или "grüße aus München" (честитки од Минхен). Се восхитувам на виножитото на джинджиерести срца висат од штандови околу Визн .

  И покрај тоа што изгледаат доволно добро за јадење, овие колачиња се подобри отколку што се јаде. Тие доаѓаат со лента за носење околу вратот како огромен (донекаде) јадење ѓердан.

• 02 од 07

  Kuchen

  Kaffee und kuchen е традиција во Германија. Пауза помеѓу ручекот и вечерата со кафе (или чај) и торта, ова може да биде добредојдена од од лудило на фестивалот.

  Германски видови на торти

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Чоколадо
  • Sachertorte: Виенска торта со сунѓер за чоколада и тенок слој од џем од кајсија, сите спакувани во темно чоколадо.
  • Käsekuchen: преведен како "сирење торта " , овој десерт е значително различен од американската верзија, но сепак вкусен.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen : морков
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Црното шума торта" е декадентна слоеви на чоколадо сунѓер, шлаг крем и вишни.
  • Gugelhupf: светло сунѓерска торта наполнета со свежо овошје и засладен шлаг.
  • Zwetschgenkuchen: Тенка лист торта покриена со тенки сливи ( Pflaumen ).
  • Streuselkuchen: Разновидност на уништени колачи

• 03 од 07

  Dampfnudel

  "Steam Noodles" може да биде слатка или солени со десертната верзија на кнедла со сладок ванилен сос. Тешки и густи, тие се направени од тесто од квасец што се формира во топки. Тие се фрлаат во мешавина на лесно вриено млеко и путер што ги топи како што се готви, што резултира со име.

  Vanillesoße ( сос од ванила) е споен над кнедли и тие се завршени со шеќер во прав. За дополнително ниво на убавина, тие може да бидат исполнети со овошни или чоколадни навлаки.

• 04 од 07

  Kaiserschmarrn

  Кајзершмарн лаборезно преведува на "царскиот хаос / нешта". Развиена во Австрија за императорот Франц Јозеф I, ова е десерт за полнење кој навистина личи на хаос кога се служи - хаос што е погоден за крал.

  Густа палачинка испреплетена со бадеми и суво грозје, се сече во тавата додека се готви и се додава шеќер за карамелизирање. Јаболкото или компирот на овошје на овошје се служи за да се спротивстави на сладоста.

• 05 од 07

  Gebrannte Mandeln

  Ќе го мирисате овој третман пред да ги видите. Gebrannte mandeln се сладолед бадеми кои ослободуваат леплива слатка мирис и се сервира во пренослив papiertüte (хартија конуси). Земи некои ореви за да ги загреете рацете и стомакот додека шетате низ саемот.

• 06 од 07

  Strudel

  Ова слатко слоевито пециво станало популарно во Хабсбуршката империја во 18 век и продолжува да ужива денес. Обично исполнет со овошје и ореви, класичниот пример е apfelstrudel со совршен есенски плод на јаболкото.

  Овој десерт најдобро се служи со дожд од ванилисо, а придружуван од силно германско кафе - совршено за отварање на денот или за полнење по пивото исполнето утро.

• 07 од 07

  Еј

  Сладоледото можеби не звучи толку привлечно, бидејќи Октоберфест се соочува со конзистентни дождови, но веднаш штом ќе излезе сонцето, може да се обложувате дека Германците ќе се постават за некои еи .

  Додавајќи се на студ, германскиот збор за сладолед - " eis " - се изговара како англискиот збор "мраз".