Tianshan Tea Market е извонреден трикатен пазар. На три спрата содржи главно чај, но исто така има и некои случајни уметнички и куриозни продавници на третиот кат.
Чај продавачите се желни да разговара со вас за чај, па ако можете, одете со кинески говорник. Ако не можете, само дозволете си доволно време. Некои од продавачите зборуваат малку англиски, барем доволно за да бидат разбрани. Бидете сигурни да седат и примерок на чаеви, поставуваат прашања и да научат за различни сорти.
Помеѓу некои познати чаеви на располагање се Лонг Џинг (зелен) чај од Хангжу и чај Pu'er од Јунан, но содржат различни сорти и мешавини. Подгответе се да преговарате.
Адреса: Zhongshan Xi Road # 520 (中 山西 录 520 号)
Работно време: Дневно 10: 00-18: 00
Како да посетите чај пазар
Можете да научите многу за кинески чаеви од чај поврзани со тури. Ако сте заинтересирани за чај и особено за учењето за кинескиот чај, тогаш вреди да се пријавите за турнеја со туристичка агенција специјализирана за едукативни и културни патувања. Ако имате само едно попладне и сакате да ја разгледате пазарот, тогаш Tianshan Tea Market е добро да започнете.
Подгответе се пред патувањето
Правете малку домашна работа пред да ја посетите - ако имате време, не е лоша идеја да прочитате малку за различните чаеви што доаѓаат од Кина. Би било разочарувачко ако очекувате да ги испробате Дарджилингс и Пекосе само за да најдат дека не се достапни кога одите на пазарот, бидејќи тие не се од Кина!
Има многу вкусни чаеви што доаѓаат од Кина. Сите имаат здравствени придобивки. Еве неколку за вашето внимание:
- Улонг чај - Улонг, исто така напишан Wulong, е еден вид на црн чај кој има голем број на сорти. Познати сорти доаѓаат од провинцијата Фуџијан.
- Зелен чај - Вие не сте зеле зелен чај додека не пробате вкусни зелени чаеви од кинески рачни печени зелени чаеви.
- Ферментиран чај - Pu'Er чај се смета за прв чај во Кина и се обработува со ферментација.
- Цветни чаеви - ова се забавни мешавини на чаеви кои се продаваат во мали топчиња. Тие се отвораат во топла вода и формираат еден вид на цвет. Можеш да ги видиш во очила на дисплеите на продавачите на чај. Овие не се сметаат за класични чаеви, но тие се забавни и вкусни сувенири.
Дозволи доволно време
Ако само правите цртичка за некој сувенир чај, можеби можеби пазарот не е најдоброто место за да оди, бидејќи навистина бара малку време. Производителите очекуваат потрошувачите да седат и да ги вкусат чашите, дури и да имаат малку разговор. Значи, ако можете да управувате со ова, не дозволувајте 2-3 часа да талкаат низ пазарот, земајќи вашето време да застанете во продавниците и да седнете за да се обидете.
Иако постојат некои очекувања дека ќе купите нешто ако сте седиле долго време, тоа не е потребно. Но, земете го во предвид. Кога сте сфатиле каков вид чај е за продажба, тогаш одлучете прво пред да седнете, ако сте заинтересирани за купување таков вид чај. Ако знаеш дека не си, тогаш не седи. Но, ако мислите дека можете, тогаш направете. Седнете, пробајте чаеви и одлучете што ви се допаѓа. Тоа е веројатно дека чај продавач ќе ви служи чај gongfu ча стил , кој бара малку церемонијата.
Одлучете што сакате и направете ги вашите набавки
Чаеви се продаваат лабава (со исклучок на некои чаеви Pu'er кои се продаваат во тркалезни дискови), така што ќе купите чај со 50g или 100g. Значи цената што продавачот ќе ја цитирам ќе биде за минималната единица. Можете да преговарате во овие продавници, и нема никаква штета во обидот. Но, некои премиум чаеви, како da hong pao oolong чај (大 红袍 乌龙茶), се прилично скапи, па ако ја најдат цената астрономски, можеби ќе прашате дали имаат понизок степен на истиот чај.