Подигнете ладен во Њу Орлеанс

Многу луѓе мислат на Њу Орлеанс како родно место на џез, прекрасна храна, Марди Грас и многу повеќе. Тие се апсолутно исправни, но многумина од нив не знаат дека Crescent City бил еднаш и сега е продуцент на одлични пива. Многумина можат да се сеќаваат на одгледување со пива како што се Фалстаф, Регал, Џакс и Дикси, кои сите беа подготвени во градот. Со исклучок на Дикси, сите избледени во минатото.

Тие ги оставиле убавите спомени за добро пиво и објектите што некогаш ги сместувале пиварниците. Многу од овие елегантни стари градби сега се во центарот на реката (Jax) или функционираат како засолниште за слични комерцијални вложувања, или во случај на старата зграда Фалстаф, станбена зграда со висока резолуција.

Дикси преживува до ден-денес, но повеќе не се произведува во градот, иако неговите сопственици се загрижени да ја воскреснат старата зграда на Туланската авенија и повторно да почнат да пијат пиво. Објектот претрпе големи штети и грабежи за време и по ураганот Катрина. Дикси моментално нуди 5 пива за продажба, вклучувајќи го и пивото за потпис, Дикси (Американски лагер) и мојот омилен, Блекнед Вуду (Минхен Данкел Лагер). Иако сега се вари во Висконсин, овие задоволства се однесуваат на оригиналните рецепти.

Њу Орлеанс Лагер и Але пиварница (NOLA) се наоѓа на улицата Tchoupitoulas. Тој нуди 6 пива вклучувајќи го и очароватиот именуван Хопитулас ИПА, како и американската русокоса и англискиот Темно Алеш.

Сите 6 понуди се сигурни да ги задоволи оние со копнеж за нешто од вообичаеното.

Останатите пиварници за кои тврдиме дека се наши, се наоѓаат на северниот брег на езерото Пончартрен. Најпознатите од нив е Абита пиварницата компанија се наоѓа во живописен град Abita Спрингс.

Овој скапоцен камен на пиварница нуди 36 пива, како и сезонски специјалитети. Се чини дека секогаш има нешто ново да се обиде од Абита. Една од нивните нови пива е измислена форма која ја нарекуваат SOS (Зачувај наши брегови) за да помогнеме да се соберат пари за борба против истекувањето на маслото од БП. Тие донираат 75 центи за секое шише што го продаваат. Тоа е нефилтриран Weizen Pilsner во шишенце со сувенири што има 1 пивца 6 унци од оваа сензационална пијалак.

Пиварницата Хајнер Брау го прави својот бизнис од Ковингтон, Луизијана. Тие имаат 14 пијалаци кои нудат имиња како Le Pavillon (црвен килибар), Категорија 5 Пале Але, Пончартрен Портер (англиски) и Јагода Але (овошје / зеленчук). Забавувајте се додека ги пробате нивните вкусни и интересни пивари.

Друга од нашите омилени северни брегови е Covington Brewhouse кој нуди 2 извонредни избори. Bayou Bock е Maibock / Helles, а нивната друга креација е Пончартрен Пилснер. Двајцата брзо може да станат ваши омилени.

Па таму го имате. Њу Орлеанс има многу да понуди, вклучувајќи и некои извонредни пива. Само уште една причина да уживате во тоа да живеете овде или да планирате пивска подрипнувачка турнеја на вашата следна посета.