Победниците Кафе копродукции ја брише традицијата во Албуркерки

Зафатен во близина на Универзитетот во Њу Мексико, јужниот крај на кампусот, Брик Лејк округ има голем број на нови продавници и ресторани поставување во близина на долгогодишна локална омилена, Winning Coffee Co

Округот Брик светлината одамна е рај за студентите на УНМ, иако неодамна се повлече во се повеќе и повеќе ресторани кои се грижат за брзо залак. Улиците на Централна долж Харвард, Корнел и Јеил ја сочинуваат малата област, со трендовски продавници како Frock Star Vintage Clothing и ресторани кои се грижат за студентските буџети, за да го вклучат "Which Wich", "Bricklight Nive Restaurant" и многу популарните ресторани на Разоли и El Patio.

Дел од соседството

Наоѓа на Харвард само надвор од Централна, Winning Coffee Co е дел од миксот и е одлично место за да се приклучи на вашиот внатрешен боем. Победата одамна е место за учениците да застанат и да соберат сендвич или чаша Џо по разумна цена. Тоа е во непосредна близина на домови и кампуси, а отворено патио е одлично место да се опуштите и да ги запознаеме пријателите кога времето е добро. Но, Winning ги повлекува и локалните жители, оние кои излегуваат од патот за чај чај додека се сретнуваат со група на корисници, или оние кои бараат чаша кафе додека работат на WiFi. Веќе сте веројатно да видите универзитетски професор - или пензиониран професор - како сте ученик. За разлика од сателитска и летечка ѕвезда, таа има тенденција да биде помалку преполна, голема причина сама по себе да го поставите вашиот компјутер и работа. -

Продавницата има целосни стаклени прозорци за оние кои избираат да седат внатре, правејќи за светла и светло исполнета атмосфера.

Избор на седишта се движи од големиот удобен кауч до голема или мала маса. Отворениот распоред создава жива, но пријатна атмосфера, а корисниците од сите сфери на животот се чувствуваат како дома. Отворената библиотека полна со книги обезбедува материјал за читање за сите заинтересирани да постават некое време.

Победа е кафуле , но тоа е кафе.

Прашајте го нивното мени (не е објавено), во кои се вклучени елементи за појадок по цел ден, и предмети за ручек кои се вртат главно околу сендвичи. Појадок специјалитети вклучуваат Huevos де Харвард, грав и ориз на брашно или пченка тортиља, на врвот со три јајца, сирење, чиле и салса или павлака (6,50 $); или вегетаријанска градина Burrito (5,50 долари), која вклучува компири, спанаќ, домати и гуакамоли.

Ручек се грижи за сендвич сет, со класични класи, како што се мисирка, пастирами и печено говедско месо. На менито има и зеленчук од вегеија, како и специјалитети кои вклучуваат Гадо Гадо (6,99 долари), сад со ориз и ладен зеленчук во сос од кикиритки со тврдо варено јајце на страна.

За оние со ограничувања во исхраната, секогаш се достапни вегетаријански и вегетаријански опции. Во менито се наоѓаат и елементи без глутен. Победнички белешки на нивното мени што можат да примат специјални барања и да креираат сопствени ставки од менито, доколку е можно. Бидете свесни дека го задржуваат правото да наплаќаат за не-мени предмети како што сметаат дека е можно.

Кафето е свежо и достапно, без разлика дали сакате едноставна чаша Џо или специјалитет еспресо. Вашата чаша кафе или чај оди долг пат со бесплатни додатоци, се повеќе ретки достигнувања овие денови.

Ќе ја најдете вообичаената мешавина на колачи и bagels, сите во околу два до четири долар опсег.

Некои од она што го прави Winning толку различни е начинот на кој се работи. Првобитно основана од Роб Вининг, кој ја водеше Галистео Њуз во Санта Фе , кафето беше отворено во 1990-тите со двајца други партнери. Кафетеријата ги презела Вружјата на Вулфе, која се наоѓала таму. Во 2003 година, оригиналните сопственици го поминаа факелот на актуелното трио сопственици, кои се обидоа да ја зачуваат идејата за каталитичка кафеана.

Победата сега се спои со експериментална театарска компанија која поседува и управува со кафетеријата. На кратко, сте наишле на социјализам во операција. Сите сопственици и работници се платени подеднакво, и сите имаат ист влог во правењето на работите да работат што е можно поефикасно. Бидејќи театарот е дел од кафеаната, тоа е малку локално место за уметност.

Очекувајте да ги видите пораките за претстојните продукции додека пиете чај, или да видите ротирачка уметност на ѕидовите.

Во понеделник, среда и петок, Бредлиевите книги функционираат од зад шанкот во големата просторија. Подигнете книга или тргнете една.

Локација : 111 Харвард SE