Пиво во Бамберг

Бамберг е дом на микробранови пред да биде кул

Што може да биде повеќе волшебно од Бамбергските катедрали, замоци и розова градина ? За некои посетители - неговото пиво.

Рамббиер на Бамберг

Историските пиварници на Бамберг занает повеќе од 50 видови пиво, особено регионалната специјалност на Rauchbier (чад пиво). Добиен вкус за непосветен, ова темно пиво има вкус како што звучи, како чад. Ова се должи на необичниот процес на малтење, каде што зрнцата се пушат над буково дрво што е присутно кога се претвора во пиво.

Други франконски пиво специјалитети

Ако сакате полесен вкус, плетењето на микробранови на Бамберг го ослободува од регионалните ограничувања на многу други германски градови. Каде Северна генерално нуди Пилснер, а Баварија има мноштво на Хефевизени, има пиво од секој вкус во Бамберг. Сепак, традиционалните пиварници вообичаено нудат само две до три пива на чешма во исто време, па примерокот на сеидла од пиво (0,5 литри)

• Kellerbier - Нефилтрирано и hoppy, ова обично се служи директно од бурето во камени чаши.
• Zwickelbier - Слично на Kellerbier, разликата е во тоа што пивото било земено од мала чешма на резервоарот за созревање и се појавува маглива.
• Vollbier - Malty со боја која се движи од светло злато до речиси црно.
• Bockbier - Тешко сезонско пиво кое се појавува на есен.
• Fastenbier - Само понудени за време на Великиот пост, ова пиво нуди мешавина од светлина и пушеле слад.
• Schwarzbier (црно пиво) - Темно, ладно пиво кое е ферментирано од дното.

Bamberg Bierkellers

Додека секоја пиварница нуди поинаква атмосфера, очекувајте да пиете во Bierkeller во регионот (пивска визба). Името е малку погрешно како Bamberg Bierkellers, всушност, се појавуваат повеќе како пивски градини . Седнете "auf dem Keller" во седење на отворено на рид кои ги искористуваат ставовите на необичниот град и река, додека просториите за подготовка и складирање се чуваат изладени во Келер .

Во прилог на пиварниците во градот, постојат околу 300 пиварници во соседните градови. Неколку места во светот ја имаат густината на пиварниците што се наоѓаат околу Бамберг. Така да излезеш, да пиеш и да истражуваш!

Bamberg пиварница турнеја

Туристичката канцеларија Бамберг (Geyerswörthstraße 5, 96047 Бамберг, Тел: +49 (0) 951 / 2976-2005) нуди мапа за турнеи низ многу различни пивари или едноставно можете да ги следите нашите препораки.

• 01 од 06

  Brauerei Schlenkerla

  Најпознатите пиварници на Бамберг е оваа Brauerei која датира од 1405 година. Оваа шармантна полу-дрвена зграда е сместена во традиционална подрумска зграда, услуга без невнимателност и познатата Aecht Schlenkerla Rauchbier со сланина.

  Адреса: Доминикарстерштрае 6, 96049 Бамберг

• 02 од 06

  Spezial-Keller

  Овој мирен, експанзивен биргартен обезбедува некои од најдобрите погледи на сите Бамберг од Кајзердом до Клостер Михаелсберг . Рустик сместување во внатрешноста пиво пијат пријатни во зима.

  Адреса: Sternwartstraße, 96049 Bamberg

• 03 од 06

  Gasthausbrauerei Ambräusianum

  Најновиот пиварница нуди модерна пивска вибрација со радосни толпи што поплавуваат на главната улица. Но, немојте да мислите дека сето тоа е за партијата, истакнатите котли за пиво од пиво јасно покажуваат дека пивото е ѕвезда.

  Адреса: Доминикарнерштрае 10, 96049 Бамберг

• 04 од 06

  Brauerei Fässla

  Отворајќи во првата година на мир по триесетгодишната војна во 1649 година, влезете низ гигантските фабрички врати до бујниот биргартен . Иако ограден во зеленилото, две мурали на градот сеуште го покануваат Бамберг внатре Внатре, ѕидовите на дрвените панели нудат франконски специјалитети и хотел во кој ќе се одмори вашата бузина ако имате премногу.

  Адреса: Obere Königstraße 21, 96052 Bamberg

• 05 од 06

  Mahrs Bräu Bamberg

  Од 1670 година, од семејството и во сопственост на семејството од 1880 година, оваа пиварница е позната по нејзиниот Ungespundet-hefetrüb . Името е залак, речиси како вкусно како и нефилтрираното, мазно, мало пиво кое го претставува. Лесно да нарачате, само прашајте "u" (ooh)!

  Адреса : Вундербург 10, 96050 Бамберг

• 06 од 06

  Klosterbraurei Bamberg

  Се наоѓа на аранжманот на ридот во мелничката област, ова е најстарата пиварница во Бамберг (од 1533 година). Работите се одвиваат традиционално во атмосфера без коса, но има потреба од додатоци со пиво ова добро и со поглед на Регниц.

  Адреса : Obere Mühlbrücke 1-3. 96049 Bamberg