Најпознатите вина во Шпанија

Најпознатото шпански црвено вино во Шпанија доаѓа од регионите Ла Риоха и Рибера дел Дуеро. Ла Риоха се наоѓа во северна Шпанија јужно од Баскија, веднаш под планините Кантабриј, каде што лозјата ја сочинуваат долината Ебро. Има многу летни фестивали тука, вклучувајќи популарна винска битка наречена Батала де Вино. Ribera del Duero исто така се наоѓа во северна Шпанија и се смета за едно од единаесетте региони на Кастилја и Леон со квалитетно вино.

Всушност, оваа заедница прави вино повеќе од 2.000 години. Иако овие региони се доста далечни, познавачите на виното можат да ги тестираат овие вина во нивниот регион со учество на еден од разните вински тури на Шпанија . Винските региони на Ла Риоха и Рибера дел Дуеро имаат светли и овошни винарски визби, кои се богати и евтини во споредба со остатокот од Шпанија.

Ла Риоха

Најчестото грозје кое се користи за Риоха е Темпранило , грозје од Шпанија. Името се добива од шпанскиот збор temprano , што значи "рано", бидејќи грозјето станува зрело порано од другото грозје. Друго грозје што се користи за Риоха се Гарнача Тинта, Грачано и Мазуело. Секоја година, регионот создава над 250 милиони литри вино. Патниците можат да го тестираат ова вино во барот со одење до Calle Laurel во Логроњо или директно посета на лозје или винарија.

Оние кои бараат фестивал на вино со авантура можат да го посетат Харо-фестивалот за вино во Харо, град во регионот на Ла Риоха, кој е познат по производството на ова црвено вино.

Прославата се одржува секоја година во јуни и оди до 13-тиот век кога Харо ги подели сопствените линии меѓу себе и нејзиниот сосед Миранда Де Ебро. Денес, присутните носат бели кошули и црвена шамија пред да се појави познатата винска битка, каде што ги користат садовите како кофи и распрскувачи за да го отворат своето вино.

Всушност, оваа традиција се охрабрува.

Ribera del Duero

Рибера дел Дуеро е дел од копното долж реката Дуеро во Кастила-Леон, која се протега од Бургос до Ваљадолид, вклучувајќи го и градот Пенафиел. Виното Рибера дел Дуеро користи каберне совињон и грозје Темпранило. Најскапото вино во Шпанија, направено од познатата визба Вега Сицилија, доаѓа од овој регион. Други познати региони на црвено вино во Шпанија се Навара, Приратото, Пенедес и Албарино.

Најпопуларните вина Ribera del Duero вклучуваат Вега Сицилија Унико Гран Резерва, Домино де Пингус "Пингс" и Алто. Овие предложени вина може да се движат насекаде од 43 долари шише сè до 413 долари по шише.

Црвено и бело вино

За време на трпезата во Шпанија, огромната популарност на Риоха и Рибера дел Дуеро честопати резултира со келнери на ресторани што сугерираат помеѓу нив. Во споредба со Риоха, Ribera генерално се смета за повеќе од луксуз, и е поскапо. Иако црвено вино е најпопуларен од овие два региона, постојат некои шпански бели вина на располагање. На пример, Белата Риоха од Вира е добар избор, заедно со Шери и Кава.