Њујорк е одлично место за истражување на богатата историја, наука и вкус на сирење. Од рацете на класи, на дегустации и парчиња вино, Њујорк е дом на стотици класи на сирење од различни реномирани продавници и продавници за сирење.
Повеќе: Најдобри класи на Њујорк за храна
01 од 04
Практична класа на моцарела
Студентите ќе учат од добрите во Artisanal Premium Cheese како да направат и да вкусат свежо сирење на моцарела во оваа практична класа. Класата вклучува дегустација на свежа моцарела од Италија и од САД, а присутните ќе си заминат со сопственото домашно сирење.
Детали за класата:
Распоред: 2 часа
Соседство: кујна кујна
Цена: $ 11002 од 04
Мистерија на пештерите
Ќе ги научиш основните практики и науки зад изработката на сирење, пред да се обидеш да влезеш во пештерите за сирење во Сирењето на Мареј - едно од 50-те најкул места во светот според Конде Наст патник. На уникатната водена подземна турнеја, ќе ги видите и пробате придобивките од процесот на стареење на сирење за себе.
Детали за класата:
Распоред: 2 часа
Соседство: Гринвич село
Цена: 60 долари03 од 04
Виски и сирење
Љубов виски и сирење? Научете како да ги направите да работат заедно во оваа класа хостиран во Homestead, училницата во продавницата за бебиња во Бедфорд. Ќе пробате лет од различни виски и ќе ги спарите совршено со нивните млечни колеги.
Детали за класата:
Распоред: 1,5 часа
Соседство: Flatiron округ
Цена: 65 $04 од 04
Сирење и вино: Барајте ги совршените парчиња
Научете како да процените одредено сирење и како да го подобрите преку идеално спарување на вино. Ќе разгледате разни сирења за нивната зрелост, вкус профили, ароми и текстури и да ги пронајдете вината што ќе се совпаднат. Хостинг вашиот сопствен собир никогаш нема да биде ист.
Детали за класата:
Распоред: 2 часа
Соседство: кујна кујна
Цена: 75 долари