Повеќето луѓе мислат на Мемфис или Тексас кога размислуваат за скара. Јас пишував за Мемфис, па јас сум јаде на многу места во Мемфис. Некои од нашите локални зглобови ги победија сите нив. Како и кај повеќето градови, најдоброто скара е во малата дупка во ѕидните зглобови кои можеби не се во најдобрите населби. Не грижи се. Вашиот пауза за ручек може безбедно да се однесе во сите овие установи.
01 од 09
BBQ BB
Ќе пропуштите HB ако минете, бидејќи тоа е во станбена населба. Ако знаете BBQ во Литл Рок, сте слушнале за The Shack. Местото е легенда. Многумина велат дека Шак е најдобриот скара на југ. Премалку сум да се сетам на Шак, но многу локални жители велат дека HBs е најблиску што може да ги добиете овие денови. Очигледно, г-дин HB бил поврзан со сопствениците на Shack и ги имал своите рецепти. Ако сте обожавател за BBQ, вреди да се впуштате во станбена улица до малата зграда која со децении го држеше ресторанот. Тие служат сецкани свинско и говедско сендвичи и ребра на одредени денови во неделата. Тие се лоцирани во 6010 Ланкастер. Тие се отворени само за ручек и прифаќаат само готовина.
02 од 09
Сим Бар-Б Que
Ова е друго место за BBQ во близина на патеката локација, но тоа е еден од најдобрите во градот, ако не и целиот Југ. Симс сецкани свинско месо и исечени сендвичи и ребра. Тие имаат слатко, зафатено оцет сос, што луѓето го сакаат. Тие имаат две локации, но нивната локација Бароуд патот ми е омилена. Се наоѓа на 7601 Geyer Springs Road и 1307 John Barrow Rd.
03 од 09
Кафе со целото кафе
Секогаш кога ќе се спомене "најдобро BBQ," Целата Hog доаѓа. Тие имаат одлични сендвичи и ребра. Не ја пропуштајте салата од компири. Таа добива рев осврти. Тие прават одлична работа угостителство. Освен што има квалитетно месо, целата Hog исто така има и уникатен избор на сосови. Месото доаѓа "соблечено" и го земаш сосот. Секој има омилен, и ако вечераат, ќе ги примените сите од нив. Мој омилен е # 3. Тие имаат неколку локации, вклучувајќи 12111 W Markham St, 2516 Cantrell Rd, 5107 Warden Rd.
04 од 09
МекКардс BBQ и ребра
Мек Кладс е во Хот Спрингс, но тоа може да биде вредно за возење. Ребрата кај McCards се легенда и не се "бебе назад" како и некои други места. Слики од познатите луѓе кои ги јаделе ги украсуваат ѕидовите. Се шпекулираше дека е на кратка листа на омилени Бил Клинтон кога живее во Арканзас. Нивниот сос е зачинет сос од оцет. Само готовина. Се наоѓа на 505 Алберт Пајк Rd во Хот Спрингс .
05 од 09
Бар-BQ Дели на Terri-Lynn
Terri-Lynn има сецкани и исечени свинско сендвичи со убав, пуши сос од BBQ. Тие имаат некои креативни дели сендвичи. Одлична, локална атмосфера. Тие имаат непарни часови, затоа јавете се напред. Се наоѓа на 10102 N. Rodeny Parham Road, веднаш до Баскин-Робинс.
06 од 09
Скара на Корки
Корки започна во Мемфис, па тоа не е технички локален нуркање, и навистина не се чувствува како еден. Сепак, Мемфис не знае BBQ и BBQ тука е прилично солидна. Извлечените свинско сендвичи, влажни или суви ребра и одлични ролни го прават местото локален фаворит. Тие исто така имаат сос на масата од која можете да изберете. Лоциран во 12005 Westhaven Dr.
07 од 09
Средната свиња
Средната свиња е позната по својот "Затворен сок", супер топол сос кој беше прикажан на " Човекот против храна" . Тие имаат различни помалку застрашувачки сос и Бришење избори можете да добиете на вашата храна. Тие имаат прилично добар BBQ и ребра исто така. Тие имаат непарни часови, затоа јавете се напред. Се наоѓа на 3096 Бил Фостер Спомен Hwy во Кабот.
08 од 09
BBQ на чип
BBQ на Чип добива мешани критики. Некои луѓе го сакаат својот уникатен сос, некои го мразат. Големината на порциите е малку помала од некои други локални зглобови. Извонредна работа на Чип е нивни крем пити. Само на пита е вреди да се јаде таму, но ова не е листа на пита . Се наоѓа на 9801 W. Markham St.
09 од 09
Shorty Small's
Shorty Small има атмосферска атмосфера (може да се каже од надвор од ресторанот), но тоа е забавно. Тие имаат храна освен BBQ, но нивните ребра се прилично добри. Ова е добар избор ако сакате некои BBQ, но има луѓе кои не сакаат BBQ јадење со вас. Нивното мени е поизразено од кој било друг ресторан што го споменав. Се наоѓа на 11100 N Родни Парк Rd.