Локалните жители не можат да добијат доволно резерви за ресторанот
Колорадо знае како да застане. Секое место на нашите први 19 брикети во Колорадо вреди да се посети.
Еден во Денвер треба да биде на самиот врв.
Ако не сте пробале бранч во Беатрис и Вудсли на јужниот Бродвеј, направете го тоа како главен приоритет. И планирајте однапред. Бидејќи овој интимен, уникатен ресторан има само неколку табели кои можете да ги добиете само со резервација. Ако сте среќни, можете да постигнете место на бројачот без резервација.
Б & W, како што е познато, би можело да направи уривање во екстра маси и пакување на бар-бројачот, но наместо тоа, зачувува забавна атмосфера, со долги слоеви за резервација и доволно време за да се развлечат и да се фатат со пријателите или датумот.
Две други функции го поставија Б & W, покрај другите можности за бранч во областа: нејзината сосема уникатна атмосфера и менито - подеднакво како иновативни.
Доведување на отворено внатре
Прво, просторот, бидејќи тоа е како ниеден друг ресторан во државата.
B & W е украсен таванот на подот со вистински, рекултивираните дрвја од трева. Дрвјата рамка на ѕидовите, тие го постави позадина за пријатни јадење угони и тие красат ресторанот во текот. Жолто-затемнетиот преден прозорец го прави ресторанот издвоен, дури и возејќи минатото, а внатре, таа суптилна нијанса ја прави собата изгледа и се чувствува како да седите внатре во шумски дрвја за време на зајдисонцето.
Тука внимателно дизајнираното осветлување поставува расположение за релаксација и мир.
Фенерфите висат од таванот и намерно поставени светла за трепкање сјаат врз делови од дрвјата, создавајќи илузија на сончевите светла. Секој мал детал е тука. Дури и тоалетите се искуство, и за себе. Вратите се скриени во ѕид од дрво; замислете дека сте малку елф и вашата соба е вградена во страната на едно дрво.
Внатре, екстремно високите тавани се украсени со ролни тоалетна хартија. Потоа, тука е станицата за перење на рака надвор од тоалетот. Долг јаже виси до каскада од синџири од таванот. Ако го повлечете јажето, нежен водопад ги провлекува синџирите од високо нагоре.
Ако добиете маса во близина на тоалетот, можете да гледате со забава, бидејќи другите покровители се обидуваат да дознаат како да работат необична припадност низ стаклените прозорци што ја опкружуваат.
Назад во главниот простор, пријатна бар-контра со целосна шипка го комплетира просторот - и е потсетник за да бидете сигурни дека ќе го проверите менито за пијалаци.
Пијте го ова
Како што се вклопува во интимна атмосфера, можете да нарачате пијалаци да делат или одделно. За бранч, погрижете се да пробате со француско печатно кафе, падекајте еден од најдобрите поправки на кафе во градот.
За искуството на споделување на пијалаци, B & W's BrunchaPuncha (рж виски, пим'с, краставица, нане, свеж лимон, едноставно, ѓумбир пиво) доаѓа во дел доволно голем за да се подели помеѓу шест.
Или ако барате класичен пијалок за бренд, B & W има мимози, чај и крвава Марија - но не и вашите обични верзии. Еве, крвавиот е крвав Св. Ѓорѓи, направен со зачинета зелена челична вотка (ох Колорадо, ние го сакаме зелениот чиле сè ).
Чајот Ерл Греј овде е всушност чај-инфантиран Џин мешан со сок од лимон и мајчина душица.
Здравствените ореви, кои се чувствуваат непослушен, ќе ја сакаат "Бузи-буча": домашна комбуха (грмушка, капина, каштела, сода) со водка.
Нашиот омилен бранче со газиран удар е Градина на накит: шампанско, Сен Жермен и крушка вотка. И не, не е премногу рано за водка.
Наполни
Ако B & W не ве победи со декор и пијалаци од бренд (веројатно), тоа сигурно ќе биде кога ќе дојде храната. Ретко наоѓате ресторан каде што секој елемент од менито е подеднакво вкусен, но тука нема начин да се погреши.
Морате да почнете со Мајмунските мозоци; тоа е потпис на Б & W. И не, тоа не е стилот на Индијана Џонс. Мајмунските мозоци се само верзија на B & W на леплива пунџа покриена со мрзнување и ореви.
Доволно е да те наполни, но не дозволувај тоа. Бидејќи питимо сирење жито, исто така, постојат, и ќе сакате да ги стави во твоето лице.
Нагласете го главниот тек со различни странични плочи, како оние небесни жито, бисквити со овошен путер или Хамачи Крудо (хамачи, грејпфрут, бланширан зелен грав, чист мејер лимон, печени бадеми и тврдо јајце).
За големото финале, тешко е да се избере омилен, но бенедиктите се прилично неверојатни. Ако сакате протеинско спакуван бранч, одете на отворено лице Хем Сами (домашно пушена шунка, англиско грашок од пире, морнеј, салса орда и сончево јајце на кисело). За креативно и вегетаријанско вртење, брадавицата од аспарагус е исто толку сврзана, со скара од шпанска риба, совршено похранат јајца и вкусна шунка за голф на циабата.
Вие нема да имате простор или потреба за десерт - или, сосема веројатно, вечера.
Останете малку и уживајте, и се чувствувате како да имате пикник на бранч со пет ѕвездички во планините Колорадо, токму во срцето на јужниот дел на Денвер.