01 од 04
Храна и вино фестивали во Калифорнија
Гранд дегустација на Pebble Beach. Печлива плажа храна и вино Калифорнија е добро позната по својата регионална храна, кујна и вина од светска класа. Како што може да се очекува, Калифорнија исто така сака да слави храна и вино со забавни фестивали. Ние составивме избрана група на настани за кои вреди да се прават планови за патување.
02 од 04
Топ фестивали за храна и вино
Винод на вино од Sonoma На Pebble Beach храна и вино фестивал карактеристики врвни готвачи и винари. Тоа се случува во април, со демонстрации за готвење, специјални ручеци и вечери, како и настан за дегустација на гала. Сето тоа се одржува на места околу плажата Пебл, која е помеѓу Монтереј и Кармел.
Во округот Сонома, викендот на трудот го носи вино на Вино Земја на Sonoma , со вечери на винари, вкус на Sonoma (најголем настан, во кој се вклучени многу готвачи и винари) и на аукцијата на вина на долината Sonoma Valley.
Долината на Напа е дом на голем број на фестивали ориентирани кон храна и вино во текот на годината. Фестивалот Напа долина се случува во јули, со акцент на не само храна и вино, туку и класична музика. Фестивалот на Напа Танфле е во јануари, во кој се содржани сите нешта поврзани со тартуфи, вклучително и посебна вечера со тартуфи.
Во округот Оринџ, Фестивалот на вино во Калифорнија се одржува во април, и е целосно спектакуларно вино, храна, музика и, се разбира, забава на плажа.
Магазинот " Coastal Living " ги објавува стапките на Mendocino Crab & Wine меѓу највисоките морски плодови и вински фестивали во земјата, кои треба да се совпаѓаат со зимската сезона на ракчиња Dungeness. Настани вклучуваат се хранат со ракови што можете да јадете, вечери на винари, ракчиња за крстарење, часови за готвење, циопински гасови во фамилијарен стил и натпревар за готвење од рак торта. Постои дури и специјален рак и вечера во реката Малиот река.
03 од 04
Ресторани недели во Калифорнија
Креативно готвење за ресторанската недела. Инти Сент Клер / Getty Images Сите поголеми градови во Калифорнија, како и многу помали од нив, одржуваат годишни прослави на ресторанската недела, кога многу од најдобрите места за јадење нудат специјални менија со фиксна цена, кои им овозможуваат на вечерите да ја тестираат својата кујна по цени пониски отколку што би можеле да бидат во други времиња на годината.
LA Restaurant Week работи двапати годишно, во јануари и јули. Исто така во Лос Анџелес, годишниот LA Street Food Fest се одликува со одлична трпеза која можете да ја најдете само на тркала: легендарните легендарни камиони за храна за Лос Анџелес. Плаќајте еднократно плаќање и јадете го своето срце на овој настан во јули.
Неделата за ресторан во Сан Диего се случува во септември и јануари.
Неделата за ресторани во Сан Франциско се случува двапати годишно, во јануари и јуни. На едноставно именуван ноември настан СФ готвачи. Храна. Вино. вклучува серија "проекти за вечера" со најважни готвачи, заедно со винарите, сомелиери, пиварници и најжешките бармени во градот.
На друго место, јануари е Ресторан Месец Калифорнија и нивната веб-страница листи гроздовете на места кои имаат јадење програми во текот на месец.
04 од 04
Повеќе Калифорнија храна фестивали
Домати на пазарот на фармери во Сан Франциско. Бетси Малој фотографија. Користи со дозвола. Некои луѓе ја нарекуваат Калифорнија земја со овошје и ореви, и ние не мислиме дека тие значат дека земјоделството. Сепак, тие може да бидат во право во буквална смисла. Постојат десетици фестивали во Калифорнија посветени на овошје и зеленчук и други прехранбени производи од А до Ж. Еве неколку од многуте фестивали ориентирани кон храна во Калифорнија:
- Бадем: Oakley, септември
- Apple: Springville, октомври
- Цвет на јаболко: Севастопол, април
- Артишок: Кастровил, мај
- Аспарагус: Стоктон, април
- Авокадо: Fallbrook, април
- Авокадо: Карпинерија, октомври
- Blackberry: Covelo, август
- Цреша: Бомонт, јуни
- Цитрус: Санта Пола, јули
- Пченка: Брентвуд, јули
- Датум: Индио, февруари
- Сува грав: Трејси, август
- Модар патлиџан: Ломис, септември
- Лук: Гилрој, јули
- Грозје: Лоди, септември
- Лимон: Голета, октомври
- Печурка: Мендочино, ноември
- Маслиново: Пасо Роблес, август
- Прајс: Marysville, јули
- Круша: Кортленд, јули
- Тиква: Залив на месечината, октомври
- Ретки овошја: Помона, август
- Суво грозје: Селма, мај
- Јагода: Окснард, мај
- Томато: Fairfield, јули
- Тиквички: Хејворд, август