Наоѓање на најдобриот доенер во Берлин

Дöнер-кебаб, брак меѓу Германија и турската кујна, започна како една од турските национални јадења. Тоа беше воведено во Берлин во 1970-тите од страна на турските имигранти , една од најголемите малцински групи во градот, и беше ставен во турски плод ( fladenbrot ) за брз и лесен оброк. Döner е неоспорна фаворитна брза храна во Германија денес.

Во секој германски град (и пошироко) ќе најдете кебаб на донер, но главниот град на Доер се уште е во Берлин. Градот е дом на повеќе од 1.300 доерски столици - дури и повеќе од Истанбул! Секој има свои омилени, често се базира на погодност, но има и некои ресторани во Донер кои нудат кабаб кој е јасно подобар од вашата просечна пијана храна.

Што е Донер Кебаб?

Традиционалниот доер се состои од јагнешко месо, но пилешко или телешко месо или мешавина од телешко месо и јагнешко месо е исто така честа појава, а најдоброто е жестоко оспорено. Месото е натоварено со огромно ротирачко плукање, ретко исечено, како вертикално скари, потоа спакувано во фладенбро и преполн со салата / зелка, домати, кромид и сос по ваш избор (јогурт / јогурт , зачинета / шар или лук / knoblauch ).

• 01 од 06

  Хасир

  Легендата вели дека Дерен е роден во овој ресторан во Кројцберг. Во 1971 година, Мехмет Ајгин го стави месото и салатата на доер, кои дотогаш биле послужени на чинија, во печен леб и го понудиле како закуска за да одат.

  Денес, Хасир е популарен ресторан за седење во суета срцето на Кројцберг. Покрај Döner Kebab, менито нуди традиционални турски билки како јагнешко скара, препарирани лисја и хумус.

  Адреса : Adalbertstr.10, 10999 Берлин (Кројцберг)

• 02 од 06

  Имрен Грил

  Мојот омилен денер ги проверува сите кутии за погодност со повеќе локации, автентични додатоци како слободен турски чај и супериорно месо. Само не сметајте на одлична услуга. Како што реков, сите работи што треба да се стојат со одличен денер.

  Она што навистина го поставува Имрен, е тоа што тие ги подготвуваат своите насипи, што е малку умирање уметност. Ловно, тие го ставаат слојот по слој од говедско месо маринирано во млеко 24 часа пред печење, па затоа е супер тендер.

  Ако сакате нешто друго да одите со вашиот döner (дури и не сонувате да нарачате нешто друго), нивните вкусни linsensuppe (супа од леќа) се продаваат секој ден и служат разни пребројувачи (позлатени јадења) ако сакате да седите и да јадете .

  Адреса :

  • Boppstraße 10, 10967 Берлин, Германија (Кројцберг)
  • Wiener Straße 11, 10999 (Kreuzberg)
  • Karl-Marx-Straße 75, 12043 (Neukoelln)
  • Hauptstraße 156, 10827 (Schöneberg)
  • Badstrasse 1, 13357 Берлин (свадба)
  • Müllerstraße 134, 13349 (свадба)

• 03 од 06

  Тадим

  Се наоѓа во раздвижениот Kottbuser Tor во Кројцберг, овој не-извици ресторан служи совршен телешко месо. Остри плодови, тенок и вкусен месо, прелиен со свежа салата.

  Деренот е оброк самиот по себе, но треба да ги испробате нивните познати ламакони или "турската пица". Иако изгледа многу помала од онаа што се витка, исто така може да се спакува со месо, салата и сос.

  Адреса : Adalbertstraße 98, 10999 Берлин (Кројцберг)

• 04 од 06

  Дојум

  Како и многу други турски омилени, овој вистински турски ресторан е одење од Kottbusser Tor и не изгледа како кога првпат го гледате. Она што тие го ексклузивни се бескрајни линии на скара од скара на скара.

  Додека најдобрите се сервира на чинија, ретко жариштата што се прават во fladenbrot се подеднакво вкусни. Добиен со роткол (црвена зелка), овој ресторан неодамна се прошири за да се приспособи на својот бизнис. Дојум е уште едно одлично место за исполнување на вашиот животен век со лумакун .

  Адреса : Адмиралштраз 36-37, 10999 Берлин (Кројцберг)

• 05 од 06

  Vouner

  Тоа нема да биде Берлин без вегетаријанска опција . Vöner е првиот вегански доер во Германија и се грижи за љубителите на месо кои не се месо таму со специјални сеитански ќебапи спакувани со печени кромид, морков, целер и постојано присутен германски компир. Сите предмети може да се направат веган пријателски со многу супа базирани на зеленчук, плескавици и слатки заокружуваат менито.

  Адреса : Боксхаген ул. 56, 10245 (Friedrichshain)

• 06 од 06

  Mustafas Gemuese ќебап

  Mustafas Gemüse Кебаб е најпознат денес за да има линија. Наведени во секој водич, навистина служи за уникатен зеленчук, како и пилешко месо.

  Но, можеби причината за секогаш присутната линија е тоа што тие се најоригинални со национално и меѓународно покритие, своја сопствена снежна реклама и експанзивни социјални медиуми.

  Ако некогаш одите по зафатен Мерингемдм и таму е чудесно без линија, застанете за залак.

  Адреса : Mehringdamm 32, 10961 Берлин (Kruezberg)