Смирувачки Чај Куќи, Високи Чај Салони и Чај Продавнице
На Монтреал чај соба сцена? Освен чај во Риц (повеќе за тоа подолу), немаше многу од нив до крајот на 21-от век.
Покрај купувањето чај за бренд во локалниот супермаркет, упатувајќи се кон една од малите продавници на кинескиот пазар за лабава лист или препуштајќи се на традиционално искуство на англиски попладневен чај во одбраните луксузни хотели во Монтреал или во приватни клубови како што е планината Стефан, сте имале среќа воопшто не најде чај.
Но, од крајот на 90-тите години, повеќе поприсутни и достапни чај соби се тивко размножуваат, нудејќи сè од класичниот англиски попладневен чај до кинески, јапонски и марокански-чај ритуали, додавајќи мултикултурен талент на чај време искуство, како и предлага стимулирање алтернатива на кафе продавници.
Без разлика дали ќе ја посетите пролетта , кога чајните куќи во Монтреал ќе се пофалат со најсвежите чаеви од годината, ќе се соберат пријатели и сакани за забавно лето или паѓање , или да бараат утеха од зимскиот настин во текот на топла чаша, не треба посебна прилика да уживате во следниве жаришта на картата со чај во Монтреал.
01 од 04
Големата Дама на Чај Сцена на Монтреал: Чај во Риц
Пред таму некогаш беше Монтреал чај сцена, имаше Риц-Карлтон и неговите раскошни часови попладне.
Се служи секојдневно на две седници - или во 13:30 часот или 4:30 часот - гостите избираат од неколку варијанти на чај и секој од нив има свој чајник.
Според традицијата на чај по чај по англиски, се дели три-нивоата лента, прелиена со скроници, згрутчена крема и џем од роза. Вториот ред содржи солени класични сендвичи без кора - овошје, домат, пушеле лосос - а потоа и на дното на косата се украсени со француски колачи.
Гости повеќето резерва во однапред, особено ако тие сакаат најмногу посакувана место на сите, на маса од страна на огништето.
Попладневниот чај во Риц е 32 долари по човек, 42 долари со чаша шампањ.
02 од 04
Високи чајни салони
Попладневниот чај време се користи за да биде секојдневен ритуал кој му е даден само на елитата и на повисоките ешалони на општеството од горната кора во Англија во 19 век кога првпат беше популаризиран како ручек и вечера.
Па, многу се промени во минатиот век или така.
Новиот бран чај соби во Монтреал го донесоа искуството на попладневниот чај долу на земјата, при што некои останаа верни на традиционалната чајна форма со сите свои извадоци и потребната етика, додека други пак деконструираа искуство, создавајќи нов ритуал целосно.
И брза забелешка за висок чај. Ентузијастите ги мешаат концептите на "висок чај" и "попладневен чај" со години. Високиот чај може да звучи тајно и ексклузивно, но историјата диктира дека е сосема спротивното .
03 од 04
Монтреал чај соби, Чај продавници и чај продавници
Попладневниот чај е задоволство, да, но тоа не е крај-сите.
Доживејте го задоволството од кинески, јапонски и марокански чај соби, покрај класичниот англиски јазик, и откријте кои продавници ги носат најдобрите листови за чај во градот со посета на најдобрите чајни соби во Монтреал и продавници за чај .
04 од 04
Најдобар чај во градот: Камелија Синензис
Камелија Синензис не е само врвна чајна куќа во Монтреал со повеќе од 250 различни листови што се нудат, таа е една од најпочитуваните продавници за чај во Северна Америка.
Неговите сосопственици годишно патуваат во Кина, Јапонија, Виетнам, Индија, Шри Ланка и Тајван за да ги пронајдат најдобрите лисја за враќање во Квебек. Тие, исто така, одберат чаеви во подрумот на Пу-Ер.