Уживајте во чај попладне инспириран од
Попладневниот чај на Mad Hatter во хотелот Сандерсон е прекрасен омаж на Луис Карол. Се произведува во соработка со Луна и љубопитен кој ја дизајнираше уникатната монохроматска порција и концептот на чајот.
За повеќе попладневни чаеви, погледнете:
Најдобар попладневен чај во Лондон .
Сандерсон Лондон Попладневниот чај за лудиот хеттер
Јас обожавам, па јас навистина требаше да се обидов овој попладневен чај порано. Тоа се служи во хотелот Сандерсон, веднаш зад Оксфорд Стрит.
Зградата во 1950 година некогаш била фабрика за обои на Сандерсон и иако можеби не изгледа многу посебно однадвор (англиското наследство му дало статус на градски статус од II степен што треба да се зачува), хотелот бил дизајниран од францускиот дизајнер Филип Старк, па затоа е многу театарски внатре.
Попладневниот чај се служи во градината на дворот во центарот на зградата што некогаш беше таму каде што работниците на фабриката за позадини имале ручек. Филип Старк инсталира прекрасно дизајниран јапонски стил градина со јадење двете страни кои може да се користи во текот на целата година со внимателно поставени грејачи во таванот. Иако седев надвор, единственото време кога се чувствував ладно беше кога вратата на ресторанот беше отворена.
Секоја маса е веќе облечена кога ќе пристигнете со уникатните садови и салфетки завиткани во загатката. А гроздобер книга на маса содржи мени и најдов музичка кутија под коцки шеќер и клешти.
Постојат табели за сместување на големи групи, а тука се популарни кокошки / bachelorette партии. Исто така, видов семејни прослави и многу пријатели кои уживаат во снисходливото попладне заедно.
Персонал
Бев неизмерно импресиониран од персоналот во Сандерсон, особено во ресторанот. Колачињата беа опишани со страст и знаење и довербата беше навистина ценета.
Избор на чај
Прекрасно маскирани менија не ги вклучуваат чајните опции, туку наместо тоа, четири стаклени шишиња со затворачи, исполнети со вкус на чаеви, со лента за секоја ознака, се доведени до масата за да можете да изберете. Избрав јагода и крем ", како што таа пригодна за таа прилика, но исто така имаше и караница, месо, јаболка и чорба од нане. Ако сакате повеќе обични чаеви, исто така има и стандарден црн чај и Ерл Греј што уживав подоцна. Сите се лабави листови чаеви и се служат во прекрасен бел чајник со круна од црна хартија. Зошто хартија круна? За да го обликувате тенџерето со ликот на кралот, се разбира!
Savoury третира
Секогаш сум заинтересиран да видам како сендвичи може да се презентираат на толку многу различни начини. Во Сандерсон сендвичите беа како мини швајцарски ролни. Додека пломбите биле на традиционална страна - пушеле Кумбријска шунка со целосен сенф, краставица и сирење од чај, пушеле лосос, мајонез од јајца - лебот бил авантуристички и вклучувале леб од доматен леб, спанаќ леб, темно 'рж леб, па дури и лимонски леб . Сите беа свежо изработени и вкусни.
Како и сендвичи имаше и мини киште, кој беше лесен и меки.
Скеновите се вклопуваат во слатките и солени категории, како што имавме сирење, служеше со путер од билки, и чоколаден скромон служеше со заславување на крем и јагода.
Слатки третира
На горниот слој на три нивоа торта стојат е шарени земјата на чудата. На самиот врв имавме шарени чаеви со грашок од грашок и извонредно месо од морков што се наоѓаше на врвот. До чајната чашка беа јагоди и крем бели печурки.
Го обожавав традиционалниот часовник на часовникот "Википедија" и чашата со манго со топла вода, обложена со бело чоколадо со виножито, беше божествена. Центарот за меки манго беше прекрасно изненадување и изникна како жолчка од јајца. Имаше уште едно изненадување во зелениот чај matcha и белиот чоколаден мус бидејќи не само што беше темно чоколадо teacup јадење, но имаше и пукање бонбони во внатрешноста!
Напитокот "Пијте ме" дојде во мало кафеаво стаклено шише со слама и ни беше советувано да цицаме полека, бидејќи имаше три вкусови за да уживате.
Буквално сите во собата имаа насмевка на лицето додека се обидоа со овој вкусен лек.
Желе чудо
Покрај прекрасната торта, сите гости можат да ја посетат "Желе чудо" за невообичаени овошни желеа направени во викторијански млечни калапи и презентирани на раскошна количка на Филип Старк. Среќата ја исполни собата како што требаше да се занесеме во овие детски десерти.
Заклучок
Попладневниот чај има потреба од сендвичи, скрони, колачи и чај и сите да, сите овие елементи се тука, но на навистина единствен начин. Додека попладневниот чај сезонски се менува, сигурен сум дека ќе продолжи да ужива.
Попладневни информации за чај
Место:
Градина во дворот
Хотел Сандерсон
50 Бернерс Стрит, Лондон W1T 3NG
Најблиска цевка:
Оксфордскиот циркус или Тоттенем суд.
Користете планер за патување за да ја планирате маршрутата со јавен превоз.
Денови и времиња: Се служи секој ден од 11:00 до 17:30 часот.
Цена: од 35 фунти по лице.
Кодекс на облекување: Паметни случајни.
Резервации: 020 7300 5588
Фотографија: Дозволено.
Семејства: Добредојдовте.
Музика: Нема музика во заднина.
Како што е честа појава во индустријата за патувања, авторот добил бесплатни услуги за преглед. Додека тоа не влијаеше на овој преглед, Dot Dash верува во целосно обелоденување на сите потенцијални судири на интереси. За повеќе информации, погледнете ја нашата етичка политика.