Најдобриот американски град е дом на некои фино занаетчиски пивара
Сан Диего е во првите редови на занаетчиската пиварница лудост. Градот има просперитетна, постојано растечка и добро прифатена микробиверска заедница. Додека нови пиварници се отвораат околу Сан Диего цело време, има некои што го поминале тестот на времето и станале жили на сцена во Пивара во Сан Диего. Тука се најкоричните пиварници во Сан Диего.
01 од 06
Стоун пиво компанија
Мора да му дадете реквизити на пиварница чијашто доминација до озлогласеност се возела на пиво наречено "Arogant Bastard Ale". Но, пргавото име е норма за пиварница што вреди нејзиниот хмељ, а компанијата Стоун Пиварница во Ескондидо има изградено цврста репутација со својата постава на срдечни пивари. Пиварницата започна во 1996 година од страна на љубителите на пиво Стив Вагнер и Грег Кох и еволуирале во еден од водечките производители на пиво во Сан Диего. Хип-вибрато на Стоун произлегува од нејзината постава на хоп-вметнати пијалаци како што се Стоун Пале Але, Камената ИПА, Стоун Руинација ИПА и многу други. Нејзиното седиште во Escondido, исто така, има зачудувачки ресторан поставување на камен свет Бистро и градини. Таа, исто така има локација локација во Либерти станица во Точка Лома и Сан Диего аеродром плус дегустација соба во Oceanside.
02 од 06
Карл Штраус пиварница компанијата
Тоа беше пиво кое го започна движењето за микро-пива во Сан Диего во 1989 година, кога беше отворена првата пивница во 50 години. Карл Штраус Пиварницата е именка на познатиот господар пивовар и братучед на основачите на пиварницата Крис и Мет. Тие се пријавиле за експертиза на Карл и основале занаетчиска пиварница која е квинтесично Сан Диего, со постава на пива како Вуди Злад, Црвена Троллей Але, Кула 10 ИПА и Бескрајна летна светлина. Карл Штраус сега има локации во центарот на Сан Диего, Ла Џола, Соренто Меса, Карлсбад, 4S ранч, Темекула, Коста Меса и Универзал Сити.
03 од 06
Пица пристаниште компанија за пиво
Пица пристаниште е вид на чудно име за пиво (не дека чудните имиња за занаетчиски пијалаци е невообичаено), но има смисла кога ќе земете во предвид дека пица пристаниште е исто така ресторан кој служи - претпоставувавте: пица. Ресторан "Pizza Port" беше отворен во 1987 година во Солана Бич, а сопствениците почнаа да пијат пиво како хоби и го сервираа своето прво рачно изработено пиво во 1992 година. Brews Пица портот се движат од светли Алеш и совршен за летен ден до тежок фустани совршено за прикажување на вашето пиво непце.
04 од 06
Зелена Флеш пиво компанија
Именуван за феномени што се појавуваат на брегот на брегот на зајдисонцето (не, не доживеав), Green Flash Brewing Company произведува линија на хоппи Алеш. Дегустационната просторија се наоѓа во магацин на кола со долг бар и поканува пивска градина. Камионите за храна честопати се спуштаат до пивската градина, па можете да добиете некоја копачка за да јадете со пивото на масите за пикник во пивската градина. Зелениот Флеш има филозофија "Пиво за прв", што резултираше со висококвалитетни и инвентивни специјалитети занаетчиски алеси, почнувајќи од оригиналната пијалак, саканата ИПА Западен брег.
05 од 06
Баласт точка пиво компанија
Компанијата Ballast Point Brewing Company ги добила своите почетоци како продавница "Дома пиво Март" за да ги поттикне младиот пивовар и потоа прерасна во сопствена етикета. Основачот, исто така, имаше љубов за риболов, така што многу од имињата на пивата на Баласт Поинт се инспирирани од риби. Пиварницата започнала во 1996 година и денес има пет дегустациски простории кои можете да ги посетите, лоцирани во Scripps Ranch Little Italy, Miramar, Temecula и Home Brew Mart во населбата Линда Виста во Сан Диего. Калифорнискиот Колш и Калифорнија Амбер се популарни пивари. Истото важи и за Sculpin IPA, кој се разгранува во ИПА од Ананас Sculpin, IPA од грејпфрут Sculpin и Habanero Sculpin IPA. Big Eye IPA, Black Marlin Porter и Wahoo Wheat Beer во Сан Диего.
06 од 06
Alesmith Brewing Company
Можеби нема профил што го имаат пивоварите Стоун или Карл Штраус, но компанијата "Алесит пиво" има своја бес. Исто така, има најсовремена нова школа за подготовка која ја отвори во 2015 година во прослава на својата 20-годишнина. Седиштето е во Mira Mesa и има елегантен нов дегустационен дел и иновативен систем за пијалак. Кога дегустирате, ќе откриете разни рачно изработени Алеш спортски тешки за да заборавите имиња како Мојот крвав Валентин, Стариот Numbskull и Wee Тешки. Многу од пивото на Алешмит се инспирирани од европските пивари.