Коосновачите на Xocolatl ги споделуваат своите омилени места во Атланта
Се враќаме со нашата серија Внатре во Атланта - секоја седмица седиме со влијателни локални жители за да разговараме за тоа што значи Атланта за нив. Денес разговаравме со Елејн Прочитајте и Мет Ваандт, моќ дуо зад Xocolatl. Xocolatl е специјализиран за мала серија чоколади направени директно во нивните штанд на улицата Крог. Пред поставување на продавница, парот патувал низ целиот свет и живеел во џунглите на Костарика, каде што биле поразени со какаовиот грав.
Откако научија како да направат чоколада од вистински слатки чоколадиери во Костарика, тие ги вратија тие техники во Атланта за да ги споделат со останатите нас. Денес добиваме турнеја на Големата праска предводена од Прочитајте и Вејант.
Живееме во .... " Во изминатите осум години, живеевме во Старото четврто одделение и го сакавме соседството за својата енергичност - полна со уметност и уметници, семејства кои живееле овде со генерации, како и новодојденците кои бараат динамично соседство и мали сопственици на бизниси кои носат карактер и локална боја. Ние бевме помалку од автомобил за речиси две години, и ова е едно од единствените населби каде што можете да одите до толку многу големи ресторани, барови, паркови и сеуште добивате бизнис. Едноставно се преселивме во Адам Парк, а додека сеуште го запознаваме, веќе го сакаме нашето ново соседство за неговата топлина и пријателливоста на нашите соседи ".
Ние сакаме луѓето да знаат ... " Е можно да се живее и да се движи низ градот само со велосипед.
Атлантската велосипедска коалиција продолжува да прави многу голема работа застапување и притискање на градот да биде повеќе велосипед-пријателски. Се чини дека велосипедската заедница полета. Кафе + Вело е одличен кафе на Edgewood, угостителски специјално за велосипедската заедница. "
Можете да ни најдете ... " во нашата чоколадна микро-фабрика во улицата" Крог Стрит "и во и околу Стариот Четврт Вард и Кабагеттаун.
Ние ги имаме сите кафе ( Little Tart ) и burritos (Bell Street Burritos) што треба да го направиме преку денот ".
Тоа е вечера време, ние сме на ... " Шарм во Inman кварт или Гаја во Источна Атланта село. Пред да се отвори било кој од тие двајца, Кореја значеше да се упати кон Буфорд Хајвеј, што е секогаш одлично место за да отидеме, но се разболевме поради тоа што немавме потреба да патуваме далеку за добра храна. Нашите 4-годишни и 7-годишници (кои се 1/4 корејски) можат да ги уништат кимчи и булгоги како ничија работа ".
Часовници штрајкови 5оцклук, пиеме ... " чаша вино или пиво дома додека правиме вечера. Имаме две млади деца и фабрика за чоколада да се кандидира! Назад во текот на денот, можеше да нè најдеше во Правата, Црквата, Крог Бар или некаде во Источна Атланта. "
Ако требаше да останеме во хотелот, би провериле ... " Ние всушност не сме биле уште, но Hike Inn во Amicalola водопади во Северна Грузија е нашата следна во-држава семејни патување. Нема ништо фенси за тоа, многу рустикален поставување, и единствениот начин да се стигне до таму е пешачење од пет километри од врвот на падовите до Ин. Нема мобилни телефони, нема електрични приклучоци во дворови, оброци во семејниот стил и игри на одборот. Можеби старееме, но звучи совршено ".
Најдобрата тајна на Атланта е ... " пристап до паркови. Има многу убави парчиња во соседството во градот, како Парк Парк Парк во Инман Парк, но има и навистина убави природни паркови внатре и надвор од границите на градот. Има одлична книга и Фејсбук страница од Јона Мекдоналд наречена "Скриени шуми на планината Атланта". Насловот е прилично очигледен. Јона ги составил 60 или така скокање што е во или надвор од градот. "
Кога одиме Туристички Одиме на ... " Се разбира, Центарот Кинг и родниот дом на д-р Кинг - ова се првичните морали за нови посетители. Потоа, во зависност од тоа кој го покажуваме, тоа може да биде една ноќ во Клермонт или на Едџоуд Аве, вечера на улицата Крог Стрит или по должината на ременот или патување до аквариумот во Џорџија. На сончев, но не премногу жежок ден, ќе имаме пикник под дрво на гробиштата во Оукланд или во Историскиот четврти парк за одбрана. "
Ние го земаме нашето пот ... " велосипедизам низ градот. Во постудените месеци станува малку поинтелигентен, но ние ги сакавме велосипедите на нашите деца во нивните училишта, кога сè уште бевме во старото четврто одделение. Сега, кога сме се преселиле низ градот, се обидуваме да работиме на велосипед. Излегувањето од автомобилот и крстарењето низ населбите е одличен начин да се откријат дел од градот што никогаш нема да има причина да се вози преку друг начин и ни помага да се чувствуваме поврзани со нашиот поголем град ".
Ние сакаме трошење на нашите пари во ... " Големите земјоделци на Атланта пазари . Ние сме толку среќни што имаме повеќе одлични опции во градот - нашиот редовни пазар е Грант Парк во неделите, но сакаме да се упатиме кон Морнингс или Парк на слободата и во саботите. Во прилог на пазарите на фармерите, има растечки број на пазари на производители низ целиот град. Поддршката на локалните фармери и бизниси е клучна за инвестирање во издржливоста и просперитетот на нашите соседства и заедници - и сите ние имаме корист кога нашите заедници се силни и просперитетни ".