Велат дека се добредојде на лондонската сцена за занаетчиско пиво

Каде да пијат најдобрите занаетчиски пива во Лондон

Нема недостиг на пабови во Лондон. Од традиционалните бујзери до решетки во стил, градот нуди главен избор на дупки за напојување во кои ќе потоне пивца. И главниот град во моментот минува низ револуционерна пиварска револуција со фокус на микробрановите и локалните Алеш. Угаснете ја жедта со овој водич за лондонската сцена за занаетчиско пиво и заплетете го самоуправениот паб лазете за да ги вкусите најдобрите пијалаци во градот.

Радувајте се на тоа!

Лондонски занаетчиски пиво пиварници

Чудната Брадестиот Брав Ко

Основана во 2013 година од страна на две хорвари кои сакаат да се грижат за хоме, оваа пиволница во западен Лондон е основана во 2013 година и произведува експериментално, рачно изработено пиво. Основната линија вклучува популарната Five O'Clock Shadow, 7% ABV IPA во Американски стил и сезонски пива се произведуваат во текот на целата година, вклучувајќи го и Црниот Божиќ, празнично тврдо варено со брусница.

Beavertown пиварница

Инспириран од пијалаците од Бруклин, сопственикот на пиварницата Beavertown Logan Plant (син на Роберт Фабрика на Лед Цепелин) прво почна да се подготвува со 50-литарски ориз од ориз, пред да отвори мала пиварница во ресторанот Дјук Бре и Квеј во 2011 година. Пиварницата сега работи од индустриски имот во Тотенхем и продава конзерви и шишиња украсени со веројатно најкул дизајни во градот.

Canopy Beer Co

Под железничкиот лак во јужниот лондонски Херн Хил, Canopy Beer произведува мала група на пива именувана по локалните области, вклучувајќи Brockwell IPA и Milkwood Amber.

Собата "Допрете" служи на пиварници направени на лице место и има отворено место за седење каде повремени улични храна pop-up прозорци продаде закуски.

Пиварница Redchurch

Именуван по улицата Redchurch во Shoreditch, оваа источна Лондон пиварница произведува шишиња со имиња кои го слават локалната област како Hoxton Stout, Брик Лејн Лагер и Bethnal Пале Але.

Оди до мезанин бар над опремата за подготовка за да го пробате својот пат низ менито. Кафеариите за храна често се поставуваат надвор од продавницата и има редовни живи бендови и диџеи.

Земете турнеја за пиварница за занаетчиско пиво во Лондон

Камден град пивара

Погледнете како врвните пива, вклучувајќи Camden Hells Lager и Camden Pale Ale, се приготвуваат со приклучување на турнеја на пиварницата Камден Таун во Кентиш Таун. Или падне во сабота, од 1 до 14 часот, за 30-минутната неформална турнеја или однапред турнеја во четврток или сабота за подетален поглед на техниките за подготовка и можност да пробате неколку пива директно од резервоарот.

Лондонска теренски пиварница

Помеѓу четвртокот и неделата, лондонската пивара на Лондон отвора свои врати за да понуди увид во тоа како се произведуваат нивните наградувани пива. Турите трае околу еден час и вклучуваат вкусна дегустација на пиво во просторијата за допир. Надградба на пиварница за пловни објекти Искуство за демонстрација на рацете на пиво и три пијалаци за пиво и храна за јадење.

Пиварница на гајба

Хипстерците кои сакаат љубов хоп доаѓаат до овој бар и пицерија во близина на олимпискиот стадион, до пиварите кои се пијат на местото. Погледнете како тие се направени со турнеја на Брејлс, за да дознаете за процесот на подготовка, примерок хмел и слад и да уживате во неколку дегустации.

Меана пиво компанија

Еден од пионерите на лондонската сцена за занаетчиско пиво, компанијата Meantime Brewing беше формирана во 2000 година, а основните пива на пиварницата, вклучувајќи ги Лондон Лагер и Лондон Пале Але, се наоѓаат во стотици пабови во главниот град. Пиварницата тури на нивната голема локација во Гринич започнува или завршува со вградена дегустација и има продавница и бар на лице место.

Каде да пијат занаетчиско пиво во Лондон

Understudy во Националниот театар, Јужна банка

Со ѕвездена локација десно на Јужна банка, овој стилски бар е дел од Народниот театар и е прво место за пред-или пост-театарски освежителни пијалаци. Пијте пинта од лондонската пиварница (барските резерви се одгледуваат од пет точки Пиво Ко и Redchurch пиварница меѓу другите) и впие поглед на реката Темза. Има многу лизгачи кои се нудат да се спарат со пијалоци.

Мајка Кели, Хакни

Во железничкиот лак во Бетнал Грин, ова Њујорк-инспириран допир соба и продавница акции импресивен спектар на пива пијалак во главниот град и низ целиот свет. Менито на пива достапни на чешма се менува редовно и има 19 славини кои служат на сите видови на различни стилови, вклучувајќи ограничени изданија. Достапните таблички се достапни, а продавачите на улична храна се собираат надвор секој викенд.

Ерл од Есекс, Ислингтон

Овој убав грузиски паб во Ислингтон е популарно место за сериозни пијачи за пиво. Револуцијата на буре и бадеми редовно се менува, но во менито се наоѓаат околу 18 различни пива во кое било време, од кои многу се приготвуваат во Лондон. Храна се служи цел ден и сите јадења вклучуваат пиво појавување на предлози.

Харфа, Ковент Гарден

Со оглед на локацијата на Ковент Гарден и импресивната селекција на пиво (вклучувајќи и 10 рачни пумпи), народот на Харп често се истура на улица. Ако можете да стигнете до барот, нарачајте класичен буре или, пак, еден од ротирачките пивари и пар со срдечна бар закуска.