01 од 04
Bordeaux Cité du Vin
Нов концепт и ново искуство
Целосната нова икона Cité du Vin во Бордо има за цел да биде првото успешно вино во светот. Обезбедува извонредна, забавна и нежна едукативна турнеја низ светот на виното, од 6.000 до денес. Наменет за оние кои сакаат да научат повеќе (а тоа ги вклучува и семејствата), има неколку прилично високи технолошки уреди и навистина функционира многу добро. Тоа е веќе неколку години во изработка и е резултат на неспоредлива соработка помеѓу винарските производители на Бордо и оние од целиот свет. Повеќе од 100 советници од повеќе од 40 земји го направија ова вистински меѓународен музеј. Исто така постои и прекрасен вински бар на Белведере на горниот кат, давајќи панорамски поглед кон Бордо.
Тој е дизајниран од страна на француската архитектонска компанија XTO, со изложбите дизајнирани од британската фирма Casson Mann, чиишто дела вклучуваат работа во Музејот на Викторија и Алберт, музеј за дизајн, Природонаучен музеј и Империјален воен музеј и кои во моментов работат на новиот Lascoux IV посетител центар во Дордоња, треба да се отвори кон крајот на 2016 година.
Што гледаш
Вие не може да го пропушти Cité du Vin додека го однесете трамвајот покрај реката Garonne. Во она што некогаш беше производствена област, новата зграда се спушташе кон небото, нејзините златни и метални панели кои го привлекоа сонцето.
Откако ќе влезете во внатрешноста, почнете со турнеја на простор од 3.000 м². Постојат 19 различни тематски области, но тие се мешаат заедно, така беспрекорно не сфаќате колку апсорбирате и колку широк се шири искуството.
Започнете со светска турнеја за лозовите насади. Огромни слики се проектирани врз ѕидовите и подот, додека, навидум во брод од 50 седишта, патувате низ големите реки и океански патишта што ги користат трговците на вино од античките Грци и Римјани до Холанѓаните кои ја презедоа трговијата со вино од Бордо до 17 век во Јапонија. Идејата е да го покажеме огромен свет на вино за којшто сметаме дека опфаќа познати земји за производство на вино во Европа и Америка, како и помалку познати земји како Романија, Грузија, Мексико, Јапонија, Кина, Бали, Тајланд и многу повеќе.
Сите главни теми се решаваат овде на многу нов начин. Влезете во нерѓосувачки челик, дабови и стаклени структури за да видите како се прави виното; ќе ги вртите глобусите за да откриете каде се прави виното; вие ги шмркаат мирисите во различни вина; стоите пред огромен екран на кој се прикажува банкетот, каде што личностите како Волтер, Черчил (кој беше добро познат имабир, особено Шампањ), Наполеон и Колет, ви раскажуваат приказни за долго изминати вина; да седите и да ги слушате експертите за вино, готвачите и повеќе да разговарате за нивните омилени вина и зошто ги сакаат.
Cité du Vin ја зема повеќе небулозната тема на нашата врска со виното кое инспирирало некои од големите уметнички дела, литература, музика и кино, како и да доведе до вишок и очај. Уметноста на живеење се истражува преку масички анимации на вино и гастрономија; како се служело во минатото и ги слави неговите големи квалитети на веселба. Божественото вино ве води низ врските меѓу виното и религиите низ светската историја.
И, се разбира, тука е важноста на регионот за производство на вино за историјата на Бордо, со маси со екран на допир кои ги откриваат градот и лозјата на Бордо и Југозапад, плус одличен филм кој покажува како одличниот вински регион го опкружуваше Бордо витално и важно, ставете во приказната за виното. Завршувате во Белведере на горниот кат за да вкусите едно од 20те вина кои редовно се менуваат од целиот свет.
02 од 04
Ресторани, вински магазин и градини на Cite du Vin
Што друго постои во Cité du Vin?
Има повеќе на Cité du Vin од главниот изложбен простор; тоа е наменето за локалните жители како за посетителите.
На приземјето има продавница за вино со вина од 300 лозја во Франција (140 од Бордо), а остатокот од 76 земји низ светот, со што се произведуваат вкупно 800 лозја. Продавницата продава шишиња од релативно скромни до најскапи. Очекувате Pеtrus - во 2590 евра шише, но најверојатно не го познавате другото вино по истата цена - доаѓа од лозјето на долината на Вирџинија на долината Напа, и е едно од оригиналните култови вина во Калифорнија, . Можете да добиете некои гроздови во Велика Британија од Berry Bros & Rudd, каде што случајот ќе ве врати од £ 6,272.60 до £ 6,341.00 (но тие се магнуми и само 500 случаи се произведуваат една година под женскиот производител на вино, Хајди Петерсон Барет) .
Ресторани во Сити ду Вин
На 7 -ти кат, можете да јадете гурмански оброк во ресторанот Ле 7 , уживајќи во поглед на ова брзо менување на просторот и на остатокот од Бордо од внатре или од терасата на отворено. Но, вие сте навистина тука за готвење на Никола Lascombes кој користи локални сезонски состојки, но чие готвење е инспириран од интернационални кујни. Појавете вина од 50 земји и од 500 шишиња на списокот на вино. Исто така, проверете ги курсевите за експресна готварска индустрија (30 минути) понудени од понеделник до сабота со готвачот и сомелиерот.
Широката 20 е попопуларна место за јадење и пиење, земајќи винска визба, вински бар и снек бар. Во визбата има повеќе од 14.000 шишиња од 800 различни вина со 200 од Франција и 600 од повеќе од 80 земји во светот. Винскиот бар, отворен за ручек и вечера, нуди храна придружена со избор од 40 шишиња со шише или стакло. Снек бар е отворен во текот на денот и е повеќе од само снек бар со некои прилично Вештата јадења и глобални предјадења на понуда да јадат таму или одземе. Како што се наоѓате до реката Гарон, тоа е совршено место за пикник покрај водата.
Името Latitude 20 се однесува на екстремните лозја во Новиот свет помеѓу 20 -тиот паралелен север и југ, кои произведуваат вина од места како Бали, Индија, Мадагаскар, Етиопија, Бразил и Тахити.
И има уште
Сеопфатна библиотека е отворена за сите со книги на неколку различни јазици на вино.
Исто така постои и градина надвор долж реката која секој може да пристапи. Таа е поделена на четири дела и е идеално место за пикник. Или можете да отидете на долгите понтони на брегот на реката за да направите шатлови за вода до лозјата долж реката. Книга за овие и за вино патувања во областа за информации за Вински патеки на приземјето, управувана од главната туристичка канцеларија.
03 од 04
Иновативна технологија
Додека речиси целата технологија може да се најде во други музеи и атракции, ова е првпат да се соберат за да произведат искуство (не го нарекуваат музеј, има многу малку артефакти). Најочигледната иновативна технолошка иновација е рачниот водич за патувања, како паметен телефон, кој го носите со себе. Наместо да внесувате број, тој ги активира анимациите што ги гледате и ви дава драма и зборови на кој било од 8 различни јазици што ги сакате. Тоа го прави ова преку оптички процес базиран на инфрацрвени детектори или преку систем за детекција на движење базиран на камери. Комплексноста на системот бара развој на специфични портали помеѓу оваа опрема и аудиовизуелните и мултимедијалните уреди. Овие портали главно ја користат технологијата CAN bus, која обично се користи во производството на автомобили за масовно процесирање на сигнали од различни уреди.
Приложени кон вашиот рачен водич е нова "отворена" слушалка која виси околу вашите уши и дава одлични акустични перформанси.
Рачното упатство е исто така дизајнирано за лицата со оштетен вид и наглуви, давајќи коментари и визуелни и текстуални прилагодувања за она со што се соочувате.
Неколку факти за Викторите
- Има над 50 видео проектори Барко
- Повеќе од 100 Brightsign и Modulo-Pi видео сервери и играчи
- Речиси 200 екрани
- 12 аудио плеери и околу 100 аудио засилувачи кои служат околу 200 звучници
- Над 20 камери за детекција на движење
- Околу 40 ароматични машини
- Речиси 300 инфраред-црвени детектори ја обезбедуваат интерактивноста на рачните водичи низ околу 30 супер-хабови (портата служи помеѓу инфрацрвените детектори и целата аудиовизуелна и мултимедијална радиодифузна опрема)
- 7 Medialon шоу контролори оркестрираат и следат емитувањата Spotlight на рачно водич.
04 од 04
Практични информации
Cité du Vin
1, ескалада де Понтак
33300 Бордо
Тел .: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.comОтвори јуни-август секој ден 09: 30-19: 30; 1-30 септември: Пон-Пет 9.30a, -7pm; Саб, Сонце 9: 30-19: 30; Октомври 1-31: Пон-Пет 10: 00-18: 30; Сре Саб, Сонце и училишни одмори секојдневно 09:30 - 19:00; Ноември 1-Декември 31 Вт-Сонцето 10: 00-18: 00.
Затворено 25 декемвриПрием, вклучувајќи рачен водич и дегустација во Белведере: возрасни 20 евра
Како да одам таму
Одете на трамвајот линија Б и застанете во La Cité du Vin, 2 минути пешачење
Земи го автобусот
- Liane 7, застанете 'Bassins à flot'
- Corol 32, застанете 'Bassins à flot'
- Citéis 45, stop 'Bassins à flot'
Повеќе за Бордо
- Најголемите атракции во Бордо
- Општи упатства за Бордо
- Патуваат во Бордо од Лондон, Велика Британија и Париз
- Каде да останете во Бордо
- Бордо Вино Водич
Прочитајте ги коментарите, споредете цените и резервирате хотел во Бордо со TripAdvisor
Повеќе за Аквитанија
- Прекрасниот регион во Аквитанија на западниот брег на Франција
- Голема патничка прошетка
- St-Jean-de-Luz
- Баскија
- Водич за патување во Нант
Прочитајте за Бордо и неговите вински барови, атракции и вино Тур во регионот