8 Најдобри ресторани за морска храна во Колорадо

Оваа држава, која е забранета со земја, ја знае својата морска храна

Колорадо, кој е заклучен со копно, веројатно не е првото место каде што ќе размислувате за посета, кога ќе уживате во неверојатни морски плодови.

Но, подгответе се да бидете изненадени. Иако Колорадо е многу милји од кој било океан, сепак успева да донесе подводни задоволства на вашата плоча - дури и ако тоа значи дека летаат во риби свежи, никогаш не замрзнати, секој ден. Или во некои случаи, повеќе пати на ден.

Од планинските градови со уникатни креации од морска храна (како јастог полнето со рак полнети со ракчиња) до повеќе од 20 видови остриги во голем град, Колорадо работеше напорно за да заработи име во индустријата за морска храна. Неколку ресторани се пофалиле со национални награди за нивните морски плодови, а други се предводени од реномирани готвачи на славни личности.

Еве ги најдобрите морски и рибни ресторани во Колорадо.

• 01 од 08

  Стоиќ и Оригинален, Денвер

  Стоик и Оригинален, кој се наоѓа во станицата на Унион во центарот на градот Денвер, е нашето омилено место за освојување врвна морска храна во Колорадо. Нема океан? Нема проблем. Овој ресторан лета во свежа морска храна дневно, понекогаш двапати.

  Остригите се ѕвездата на менито тука, но блиска секунда е Хамачи Сашими. Чувство на диво? Октопод Mortadella со засладен лимон vineigrette е невообичаен, но изненадувачки вкусен и забавен начин да го започнете вашиот оброк.

  Не е изненадување што Стоик и Оригиналот може да се пофали со долга листа на почести, вклучувајќи го и крунисувањето на еден од најпосетуваните Ресторани за морска храна на Гејт во САД - дури и без никакви бранови и солена вода.

• 02 од 08

  Зависник, Бивер Крик

  Зависник, во Бивер Крик, е еден од оние ресторани што ги јадете и фантазирате околу 10 години подоцна.

  Тоа е мал ресторан, кој лесно може да помине покрај него, иако се наоѓа во средината на градот Бивер Крик, но е доволно вкусно да биде причина самата по себе да ја направите вашата дестинација во скијачкиот град.

  Зависник има локален култ што следи, во голема мера благодарение на познатиот Crimpster. Тоа е гурмански (но роман) комбинација на рак, рак и јастог, сите во едно.

  Замислете ја опашката на јастог, полнета со ракчиња, полнети со нога на снег. Сите. Завиткана. Во. Бекон. Тоа е една од најдобрите работи во едно.

  Како и да е неверојатно, замислувате дека е ова, да го размножите со 8 трилиони. Всушност, Crimpster е она што го предизвика почетокот на овој ресторан. Шеќерот првично беше продаден на оваа фанки фанки на пазарите на фармерите, но побарувачката беше толку екстремна што природно доведе до успешен ресторан.

  Crimpster е толку неверојатно што Hooked го нуди за секој оброк. За појадок, пробајте го Бенедикт на Кримстерстер. Ручек: "Кримстерстер" момче. Десерт: Кримстер задуши во Ореос.

  Сè што е на менито на Заклучено е достојно и свежо и целосно уникатно. Ако сте во близина на Бивер Крик, Авон или Вејл, Кримпстер е мора да се обидете за секој соодветен одмор во Колорадо.

• 03 од 08

  Jax Риба куќа, Боулдер

  Jax Риба куќа и Oyster Бар, во Болдер, е за одржлив морски плодови. Таа вети дека ќе купува само од рибарите кои се посветени на одржлив риболов, а Jax партнери со различни групи за сертификација на морски плодови.

  Менито е фантастично, исто така, и редовно заработува Jax локални и национални награди. За почеток, Jax е именуван за еден од најдобрите 25 ресторани за морска храна од Travel + Leisure Magazine.

  Ресторанот Болдер е идеално лоциран на раздвижениот "Pearl Street Mall", омилена туристичка дестинација наредена со продавници, ноќен живот и вршење улични автобуси, сите со драматичен поглед на подножјето.

  Среќа за вас, Jax има неколку други локации, вклучувајќи ги и Глендејл, Форт Колинс и Денвер.

• 04 од 08

  Компанијата Свежа риба, Денвер

  Компанијата Свежа риба во Денвер има долга репутација за своите морски плодови: повеќе од 35 години.
  
  Делови тука се големи и така е изборот на свежи морски плодови. Зборуваме повеќе од 20 видови риби (дури пет различни видови лосос), повеќе од 20 видови остриги, јастози, раковини, разни видови ракчиња и многу повеќе.
  
  Во прилог на свежа риба, овој ресторан прави се од нула, до сосови и зачини.
  
  Како бонус, The Fresh Fish Company, исто така, се грижи за одржливи и одговорно извори морска храна. И за време на среќен час, остриги се само еден долар.
  
  Недела бранч е голема тука, исто така. Се одликува со многу бесплатни избори без глутен, крапски нозе, ракчиња и повеќе, кои се служат со шампањ или мимози.

  Секој во Колорадо кој знае морска храна знае зошто секоја година од 2007 година, компанијата Свежи риби го следело првото или второто место на Денвер-листата за морска храна.

• 05 од 08

  Мацухиса, Вейл

  Matsuhisa, во средината на селото Vail е ресторан управуван од познатиот готвач Nobu Matsuhisa и е едно од нашите омилени места за зграпчување на суши и јапонски билет.

  Атмосферата е одлична за двете закуски по скијањето, со долгиот хоппински бар свртен кон планината, а исто така и за романтична вечер. Во текот на летото, грабне маса на патио.

  Менито овде е под влијание на класично јапонско готвење, со влијанија од други места низ светот.

  Истакнат е и популарниот Жолта Сосими со jalapeno. Бидете сигурни дека ќе пробате некои од доброто на допрете.

  Исто така, постојат ресторани Matsuhisa во Аспен и во Денвер.

• 06 од 08

  Поаѓање, Cherry Creek

  Заминување ресторан + Lounge, нов ресторан во соседството на Cherry Creek во Денвер, брзо стана популарна ноќен живот дестинација, како и забавно место за да се здобие со модерна азиска храна и одлични sashimi.

  Главен готвач тука е славистот Грегори Гурде, финалист на "Топ готвач", за да можете да ги третирате вашите пупки, како и да уживате во славата.

  Додека заминувањето нуди повеќе од само морска храна (како што се вкусни, азиски стилови, слатки чили крилја), тоа е со морска храна и риби што Поаѓање полетува.

  Тоа е единственото место каде што некогаш се обидовме суви од кавијар. Сашими е свеж и вкусен. За големата финале, мора да се обидете Големото око Туна Poke и крцкавиот морски бас служено со чили-вар сос и манго.

• 07 од 08

  Ресторан "Аквариум"

  Ресторан Аквариум е врвен избор за неговата новина и затоа што е сосема типична работа во Колорадо.

  Како што се подразбира под името, овој ресторан се наоѓа во аквариумот во Денвер, во трпезарија опкружена со ѕидовите на масивниот аквариум од 150.000 галони. Значи, можете да ги гледате подводни критериуми што пливате минатото додека вие, ете, ги јадете своите пријатели.

  Види повеќе од 100 видови на риба пливаат од, додека вечераат на свежа риба, морска храна и многу повеќе. Пробајте маици и ракчиња на скара или тестенини од Бајо, и измијте ги сите со коктел во салата за нуркање.

• 08 од 08

  Range, Denver

  Опсег, во центарот на градот Денвер, не е само ресторан за морска храна - Нов американски Запад е како го нарекува своето мени - но изборот на морска храна се зголемува до врвот на она што го вкусивме во државата.

  Не е ни чудо; Готвач на Range беше доделен на Шеф на годината за сите Мариот во 2015 година, а самиот ресторан беше именуван Ресторан на годината за сите хотели од ренесансата таа година.

  Самиот ресторан е хип, секси и софистициран, со фантастичен бар. За повеќе романтично искуство, таму е слаба, потивка јадење област во близина на отворена кујна, каде што можете да се види на готвачи подготви вашиот оброк.

  За ресторанот под влијание на Колорадо, изненадува тоа што морски плодови на палетата се толку врвни. Додека неговите понуди секогаш се менуваат, побарајте ги гребените, доколку тие се достапни. Пан-фарсираните раковини се сервира со совршен пире од карфиол, спанаќ, сланина и пушени домати, кои на овој сад му даваат поутерен, пријатен вкус.

  Заокружете ја желбата за морски плодови со раки од заливот на кедар, кои се сервираат со зачинет табаско путер, чимичури, кисела пиперка и чилеста жито.

  Ако сте жеби за риби, коријандер кора од ахи туна е без мис, служи со уникатен зачинета лубеница газпачо, салата од краставици и авокадо.