10 музеи посветени на културата на храна

Поставете ја вашата љубопитност и глад со овие центрични изложби за храна

Изложби во врска со храната беа масовно популарни во последната деценија од шоуто "Нашата глобална кујна: храна, природа и култура" на американскиот музеј за природна историја до "Готва, пијам и да бидеме среќни: храна во средината" Век и ренесанса ". Во 2015 година Милано Експо се фокусираше на културата на храна со неколку изложби произведени во тандем со музеите, вклучувајќи го Музејот Ара Пацис во Рим. Храна, е жешка тема.

Овие 10 музеи се исклучиво посветени на одредена култура на храна. Некои, како и Музејот СПАМ , се дел од поголема корпоративна мисија, додека други, како што е зголемениот Музеј за храна и пијалоци (МОФАД) во Њујорк, имаат поголема мисија да им кажат дека храната и пијалокот се пренесуваат во поголем културен разговор.

• 01 од 10

  СПАМ Музеј

  Со сосема нова локација, SPAM Museum од Hormel Foods слави храна што луѓето ја сакаат или презираат. Додека посетителите, всушност, не можат да дознаат што се наоѓа во бадемите на СПАМ, музејот има многу сувенири, голем дел од тоа се однесува на неговата улога во Втората светска војна. Тоа беше за време на тоа SPAM беше воведен на Хаваи и на Маршалските Острови каде што е сакана, речиси потпис храна.

  СПАМ Музеј

  Влезот е бесплатен

  Часови

  101 3rd Avenue NE, Остин, MN 55912

  Ноември-Март: Понеделник: Затворено

  Вторник-сабота: 10: 00-5: 00

  Недела: 12: 00-5: 00

  Април-Октомври: Понеделник-Сабота: 10: 00-18: 00

  Недела: напладне-5 часот

  Затворен: Нова Година, Велигден, Денот на благодарноста, Бадник и Божиќ

• 02 од 10

  Музеј на чоколадо Келн

  Иако прво може да мислите на Швајцарија кога станува збор за чоколадо, Келн, Германија има голем музеј посветен на историјата на чоколадата почнувајќи од Маите, нејзиното воведување во Европа, а потоа и чоколадата во современата култура. (Швајцарската компанија за чоколади Lindt е голем соработник.)

  Музејот нуди туристички водичи, прекрасно кафуле и продавница каде што се продаваат повеќе од 100.000 производи од чоколада. Германскиот туристички експерт Бирге Амондсон вели: "изложбените текстови се на англиски и германски, за децата има многу интерактивни активности, но истакната музеј е чоколадна фонтана од 10 метри: Персоналот на музејот ќе биде среќен вафли во топло чоколадо за да ви даде обид. "

  Музеј на чоколадо Келн

  Schokoladenmusem Köln
  50678 Köln
  Германија

  Прием

  Возрасни: 9,00 евра

  Групи од 15 лица: 8,50 евра

  Повластен попуст: € 6,50 Групи од 15 лица: 6,00 евра

  Семеен билет: 25,00 евра

  Часови

  Вторник до петок: 10:00 - 18:00

  Сабота / недела / банкарски празници: 11: 00-19: 00

  Во декември 2016 година музејот ќе биде отворен секој понеделник.

• 03 од 10

  Фриетмус, Бриж

  Историскиот центар на Бриж е речиси музеј на себе. Се чини дека секој агол е исправен од сликата на Јан ван Ејк, Роџер ван дер Вејден или Роберт Кампин. Но, друго богатство на историскиот центар, место на светско наследство на УНЕСКО, е музеј посветен на уште еден стандарден носител на Белгија- фрити или помфрит.

  Фриетмузем ја објаснува историјата на компирот и картофите почнувајќи од приземјето со изложба за Перу, каде што компирот потекнува пред повеќе од 10.000 години. Потоа, на првиот кат посетителите ја изучуваат историјата на фрите, како дојдоа во Белгија и станаа највозвишена национална храна. Исто така, постојат и средновековни подрумски визби каде посетителите конечно имаат вкус, бидејќи ќе биде невозможно да се шетаат од овој музеј, без конечно да стигнат до неколку помфрити.

  Фриетмус

  Часови

  Дневно од 10 до 17 часот (последни билети во 19:15 часот)

  Датуми за затворање:
  Затворено на 24, 25 и 31 декември, 1 јануари
  Ние сме, исто така, затворени од 9 до 13 јануари.

  Admis sion

  Возрасен: 7 €
  Група (од 15 луѓе, резервација задолжително): 6 €
  Студенти, 65+: 6 €
  Деца од 6 до 11 години: 5 €

• 04 од 10

  Музеј на храна и пијалок (МОФАД)

  Тоа не е целосно и трчање, но Музејот на храна и пијалок во моментот работи како лабораторија МОФАД во Вилијамсбург, Бруклин. Таму создаваат експонати, хостираат јавни програми, ги подготвуваат часовите, дегустации, научни демонстрации и семинари. Сето ова е во подготовка за да се направи МОФАД прв музеј во светот со големи разновидни експонати.

  Идејата за МОФАД навистина се симна од земјата во 2013 година, кога музејот подигна 100.000 долари со кампања на Kickstarter за финансирање на својата прва изложба, BOOM! Надувување пиштол и Подемот на житни култури . Тековниот простор е само следната итерација на многу поголем план. Дотогаш, внимавајте на календарот на МОФАД за специјални изложби и јавни програми. Дури и без да биде целосно отворен, МОФАД е веќе најсилниот музеј во светот посветен на храна и подготвен да стане главна туристичка дестинација во Њујорк.

  Музеј на храна и пијалок (МОФАД)

  62 Bayard Street, Бруклин, NY 11222

  Отвори петок до недела, пладне до 6 часот

  Билетите мора да се купат однапред преку нивната веб-страница

• 05 од 10

  Музеј на сладолед

  Доаѓајќи во 2017 година во Њујорк, Музејот на сладолед не дава премногу информации, но тврди дека е "лесен, симпатичен, споделен сладолед-центрично искуство. Интерактивните моменти од инаугуративната итерација во Њујорк вклучуваат пливачки базен за виножито, бастуни за јадење, извонредна чоколадна соба и заеднички масивни сладоледи. "

  Во текот на летото 2016 година, Музејот на сладоледот имаше поп-ап настан во округот за мештани на Менхетн, кој зеде многу збунети социјални медиуми и продаде неверојатни 30.000 билети за еден ден. Што е следно за Музејот на сладолед? Тешко е да се каже, но проверете Instagram каде што тие имаат силно и активно присуство и следење.
  
  

• 06 од 10

  Музеј на пршут и лековити месо

  Ако мислите дека еден музеј посветен на шунка звучи несериозен, очигледно никогаш не сте биле во Италија. Италијанците, особено оние од регионот на Емилија-Ромања, го земаат пршото како точка на културна гордост.

  Традицијата и техниките за лекување на свинско месо се враќаат во римската старост. Рецептот е фино подесен низ вековите, но неговата локација на Парма, поточно климата, го прави овој музеј повеќе од интересна приказна за храна.

  Изложби ја истражуваат историјата на пршутот и уникатната микроклима во Парма која го дава различниот вкус што не може да се постигне на друго место. (Блогер за вино Џенифер Мартин го опишува пршутот што изложува на својот блог, Вино Патувања.) ​​За среќа, посетата на музејот вклучува и дегустација.

  Музеј на пршут и лековити месо од Парма

  Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)

  Часови

  Март 1 до 8 декември: саботата, неделата и празниците: 10: 00-18: 00

  Прием

  4,00 евра
  
  

• 07 од 10

  Националниот музеј на тестенини

  Националниот музеј на тестенини

  Тестенините и Италија се неразделно врзани, па совршено чувствува дека музејот на тестенини ќе биде во главниот град на Рим. Тестенините имаат богата и долга историја. Луѓето на италијанскиот полуостров јаделе тестенини долго време пред тие приказни за Марко Поло што доведоа до враќање на шпагети од Кина и тестенини, исто така, е најпознатиот извоз во Италија.

  Предметите на екранот вклучуваат тркалачки пинови, машини за мевање и објаснување на техниките за сушење. Постои важна библиотека за историчари на храна со антички и современи текстови за развој и производство на тестенини.

  Националниот музеј на тестенини (Во моментов затворен, се очекува повторно да се отвори во 2017 година)

  Via Flaminia, 141 00196 Roma

  Прием

  € 10

  Часови

  09:30 до 17:30

• 08 од 10

  Јужна храна и пијалок музеј

  Овој музеј се наоѓа под чадорот на Фондацијата Национална храна и пијалоци, во која е вклучен Музејот на американскиот коктел , Џон и Бони Бојд угостителска и кулинарска библиотека и Пацификот за храна и пијалаци . Посветен на "откривањето, разбирањето и прославувањето на храната, пиењето и културата на светот преку очите на југ" музејот мора да биде посетен преку посветени настани кои можат да се најдат на нивниот веб-сајт. Во прилог на општ прием во музејот, постои ротирачки календар на уникатни настани како "италијански креолски", која е класа за готвење фокусирана на уникатните италијански креолски јадења што може да се најдат само во Њу Орлеанс, заедно со нивните приказни за подлабоките корените на садовите и нивните состојки.

  Јужна храна и пијалок музеј

  Прием

  Возрасни - 10,50 долари

  Сениор - $ 5.25 Студент

  $ 5.25 Воена

  5,25 $ Детето

  Слободен век 11 и под

  Часови

  Отворете среда до понеделник, од 11 до 17:30 часот

• 09 од 10

  Гурмански музеј и библиотека

  Вистинската причина за посета на овој чуден музеј во замокот на фарма е за библиотеката која има извонредна колекција на книги за историјата на гастрономијата. Но, исто така постои и колекција од над 1200 објекти на екранот поврзани со историјата на готвењето, прикажани од страна на сопствениците на музејот со ексцентричен духовитост.

  Гурмански музеј и библиотека

  Hermalle-sous-Huy, провинција Лиеж, Белгија

  Отворена во текот на годината само со закажување. Повик 32 (0) 85 31 42 86)

  Возрасни: 6,5 €

  Дете 5-12 години: 5 €

  Групи и училишта: 6 € / лице со минимум 15 лица

• 10 од 10

  Вилбур Чоколадо Кенди Американа музеј и слатки Продавница

  Смета за мора да се види дестинација за луѓето во посета Ланкастер Каунти, музејот е ризница на предмети поврзани со чоколадо и бонбони одлуки историја. Посетителите можат да истражуваат повеќе од 1.000 калапи, конзерви, контејнери и машини додека дишат во слатка арома на чоколада од отворената бонбонидна кујна каде што работниците се зафатени со правење свежи бонбони.

  Вилбур Чоколадо Кенди Американа музеј и слатки Продавница

  Прием

  Бесплатно

  48 North Broad Street (Route 501) Lititz, PA 17534

  Понеделник преку Среда, 10 до 17 часот
  Затворени недели