Државата потпис Храна е едноставно задоволство
Огромното мнозинство Американци го натопуваат својот помфрит во кечап и изгледаат исчезнати кај секој кој ќе замине од тој пат. Потопувањето помфрит во мајо е претежно европско задоволство, но тоа е растечки тренд на оваа страна од Атлантикот. Некои луѓе поминуваат помфрит на ранч или сини облекување. Некои ги сакаат преплавени со топено сирење. Но, секој кој е роден во Јута без сомнение ќе има навистина тешко време да јаде помфрит без СРЈ сос.
Фрај сос ???? Секој кој никогаш не живеел или патувал на Запад речиси сигурно нема никаква претстава за тоа што е оваа сакана работа.
Што е Фриз сос?
Јута СРЈ сос, да не се меша со азиски мешавина сос, е едноставна комбинација на кечап и мајонез популарен во рестораните во Јута и преку планината Вест како едноставен шприц за помфрит и понекогаш се шири на хамбургери и сендвичи.
Арктичкиот круг, со седиште во Јута, тврди дека измислил СРЈ СРЈ во 1940-тите. Се разбира, комбинирањето на кечап и мајонез не е единствена идеја, а сапунот е познат по разни имиња и има различни употреби во целиот свет. На пример, во Аргентина, тоа се нарекува "голф сос" и се користи на помфрит, хамбургери и сендвичи. Во Германија, тоа се нарекува "rott weiss" или "црвено бело". Во разни видови на кујна, кечап и мајонез се комбинираат со мали количини на сенф, лук, сок од лимон и / или топол сос за употреба како додаток.
Рецепт со СРЈ СРЈ
Изработка на свој СРЈ сос е толку едноставно како што нешто добива во кујната. Kasey Christensen, главен оперативен офицер за Арктичкиот круг ресторани, вели дека синџирот останува со оригиналниот рецепт, кој е еднаков дел од мајонезот и кечап. Но, постојат многу варијации. Некои се допаѓаат со 1 дел кечап и 2 делови мајонез или други прилагодувања на односот на кечап до мајонез.
За не-пуристи, додатоци вклучуваат Вустершир сос, топол сос, оцет, бибер и само за било кој зачин кој штрајкови вашиот фенси, ако ви се допаѓа зачинета или жешка. И тогаш има варијација заснована на субање со сос од скара за кечап, вид на начин на мрзлив човек да ја претвори топлината во еден лесен чекор.
Каде го наоѓате на менито
СРЈ сос може да потекнува од Јута, но значително ги прошири своите хоризонти. Се разбира, тоа е потребен избор на мени во основа насекаде во Јута. Сега можете да го најдете во националните здружени синџири на хамбургери, како Мекдоналдс и Пет Момци, не само во Јута, туку и во западните држави на нејзините граници. Тоа е добивано голем поттик во Денвер, бидејќи е на менито во Smashburger на Миле-Високиот град, сама по себе успешна приказна. Smashburger го менуваше рецептот, мешајќи го кечап со ранчен облекување наместо оригиналниот маио.
Како да го купите
Дали сте заинтригирани и умираат да ги пробате овие работи? Дали сте роден во Јута далеку со голема желба за вкусот на домот? Овие денови, можете да го купите во шише. Можете да нарачате вистински напис од Арктичкиот круг, како и да го купите во рестораните. Имате друг избор ако сакате да ги споредите вкусовите или сакате малку авантура од оригиналот: Stephen's Gourmet Dipping Sauce добива возбуда и се продава во шишиња во продавниците за храна во Јута и на интернет.