Како и каде да купите локална храна во Ванкувер
Јадењето локално - движењето за јадење локално одгледувани храна - е растечко движење во Ванкувер. Додека идејата за шопинг за локална храна може да изгледа застрашувачка - колку продавници за храна ќе треба да ги посетам за да ги направам моите купувања? - тоа е всушност многу полесно отколку што може да мислите.
Користете го овој Водич за да купите локална храна во Ванкувер, п.н.е. , за да ги најдете локалните продавници за храна и пазари кои носат локална храна, како и совети за пронаоѓање на локална храна во вашето соседство.
Вие исто така може да го дополни вашиот шопинг со испораки свежи, локални производи од Vancouver CSA (Заедницата поддржано земјоделство) организации: Јадење Локално во Ванкувер: локални производи и CSA услуги за испорака .
На буџет? Купете ги вашите производи, месо и морски плодови од овие пазари, а потоа подигнете попуст продавница (како канадски суперѕвезда) за вашите други основни потреби.
01 од 05
Пазари за избор - Ванкувер Вестсајд
Најлесен начин да се јаде локално во Ванкувер е да се направи сè (или речиси сите) на вашата продавница за намирници во продавница која носи локални јадења. Со продавници кои се со големина на синџир супермаркети, избори пазари се добар залог за наоѓање на двете локални храна и вашите други намирници потреби во едно шопинг патување.
Избори пазари се BC сопственост и посветена на природна и локална храна. Постојат четири локации во Ванкувер, сите на Westside: Кицилано, Јалетаун, Камби и Керсдејл. Има и неколку други локации низ Долниот континент.
02 од 05
Остров Гранвил - Ванкувер Вестсајд
Островот Гранвил е, на многу начини, нула за нула за јадење локални во Ванкувер. Островот има многу пазари и локални продавници кои нудат сезонски производи, морски плодови и производи преку целата година.
Најголемиот пазар на островот, се разбира, е познатиот јавен пазар на островот Granville , каде што можете да најдете локални производи (иако постојат и не-локални производи, па затоа внимавајте на знаците кои објаснуваат каде се хранат извори) , локалните меса и локалните морски плодови (Longliner Seafood и The Salmon Shop).
Исто така на островот Гренвил:
- Чудотворец - свежа, локална морска храна
- Јадење Канада - локални занаетчиски производи
03 од 05
Комерцијални возила - Источен Ванкувер
Како остров Granville, Комерцијалниот драјв и неговата околина се мека за јадење локални во Ванкувер: има многу локални пазари тука посветени на локална и природна храна.
- Ист Конг Храна Ко-Оп - локални и не-локални (но фер-трговија) храна
- Дневни Фати - локални и не-локални (но одржливи, OceanWise) морска храна
- Drive Organics - локални и не-локални органски производи
04 од 05
Ванкувер земјоделски пазари - сезонски
Ванкувер земјоделците пазари се одличен начин да се јаде локално во Ванкувер. Во текот на летните месеци (мај-октомври), пазарите на земјоделците се богати насекаде низ градот, но остануваат помалку избори до крајот на годината.
Дознај повеќе: Водич за пазарите на фармерите во Ванкувер
05 од 05
Најди локална храна во вашето соседство: Ние срце локална апликација
Оваа бесплатна апликација за iPhone и iPad, која ја создава Здружението на млечни производи на пченка BC, ви помага да најдете храна блиска до вас од BC и одгледувана од BC, вклучувајќи продукти, пазари и ресторани.
- Ние срце локална апликација во iTunes
- Најдете локална храна веб-сајт (BC млечни асоцијација)