01 од 11
Топ 10 сезонски десерти без глутен од Атланта
Кога лисјата почнуваат менување на бои и паѓање од дрвјата, доаѓаат вкусовите на падот-сквош, јаболка, пекан, јавор и цимет. Додека овие сезонски состојки може да се најдат во речиси сите работи од пијалоци до тортилските чипови, никаде не им се добредојдени отколку во десертите.
Се разбира, во изминатите години, Celiacs и оние кои го избегнуваат глутен беа тврди за да најдат летни сезонски лекови во Атланта. Но, градската безжична храна во последните години расте експоненцијално, а ние не сме импресионирани од добрите добротворни производи на локалните готвачи.
Иако не е многу сезонски, крофни од чоколаден чип од Bon Glaze и пусти сирења од The Desert Place имаат освоено место во нашите срца и го заслужуваат вашето внимание. И двете од овие чоколадни креации ги приковаа компонентите на текстурата и вкусот и се сигурни дека ќе бидат истребени од сите што сакаат да ги пробаат.
Но, за да ја направите оваа листа, слатките третира мораше да се претстават со паметна употреба на сезонски состојки и да го измамат најсреќниот ресторан - тоа не е доволно само да биде добро со забелешката "за да не се глутен". Ова се првите 10 сезонски глутен без третирања дека секој ќе проголта оваа есен!
02 од 11
Кејновата торта без глутен
На лекување: тиква торта со падне зачинета тиква сладолед (9 $)
Пекарницата: кану (Атланта - не е посветена Г.Е. пекарница)
Deets: За да може да нарачате глутен без торти во ресторанот е неверојатно невообичаено, особено сезонски десерт, што ја прави оваа понуда од Каја која е многу посебен. Торта, изработена со бадемово брашно, свеж тик од тиква, екстракт од ванила, цимет, морско оревче, семки од тиква и многу повеќе, е на врвот со бела чоколадна ганаха и бели чоколадни семиња. Тортата се сервира топла, наполнета со зачински сладок крем од тиква за да се заклучи во тој есенски вкус и да се создаде совршен залак од тиква-крем.
03 од 11
Макарон кралица без глутен шампањско макарон
Однесувајте: француски макарони од шампањско и тиква (10,95 $ / 5, 19,95 $ / 10, 28,95 $ / 15)
Пекарата: Макарон кралицата (Атланта - не е посветена Г.Ф. пекарница)
Дејтс: Фрижиран шлаг е притиснат помеѓу две колачи со банана како бадеми за да се создадат наградуваните француски макарони од Макарон Краина, кои се обучуваа во Париз и во 2015 година ја донесоа нејзината француска пекарска вештина во Атланта. Нејзините макарони се направени со вистински бадем оброк, сите природни состојки, без вештачки бои или вкусови, и успеваат да бидат ниски со калории, масти и шеќер без да го загрозат вкусот. Малку крцкава на надворешноста со влажен свилен центар, нивните празнични понуди вклучуваат шампањски макарони направени со вистински француски шампањ, наполнети со јастиви злато и тиква макарони исполнети со вкусно зачинети крем.
04 од 11
Nicobella Organics без глутен тартуфи
Третманот: Цимет Tumeric Спајс тартуфи (12,95 $ за 6)
Пекарницата: Никобела Органикс (Атланта - Не е посветена Г.Ф. Пекарница)
Дејтовите: Традиционалните тартуфи имаат кремасти ганахиски центри заробени во чоколада, па колку е тешко тоа да биде да се претворат во веганско и здраво лекување? Никобела се соочи со предизвикот и го испрати сопственикот Никол Дандреа да го шокира училиштето за да открие како да се направи транзицијата. Како резултат на органски тартуфи се прават со цели прехранбени состојки и содржат половина од шеќерот и половина од калориите од традиционалните. Кокосовото масло и кокосовото млеко создаваат кадифена текстура дизајнирана за да се занесе и да го храни телото и да обезбеди излив на енергија. Затоплувањето на цимет, заздравување куркума и зацрвстувањето на кајен се мешаат со Fair Trade 70% темно чоколадо за да се создаде чоколаден третман кој има вкус грешен и зачинет. Прекрасното пакување ги прави совршен подарок - подигнете пакет за себе и таа специјална личност во потрага по слатко веганско лекување.
05 од 11
Готвената кујна на вистинската храна за кујна на Глутанот
На лекување : сквош пита на Греам кора на врвот со кокос шлаг крем (7 $ / парче, 22 $ / пита)
Пекарницата: Вистинска храна Кујна (Buckhead - Не е посветена GF пекарница)
Deets: Иако тиква е популарна сквош во ова време од годината, оваа пита слави една од друга, подеднакво вкусна, squashes - butternut. Ѓумбирот, allspice, цимет и морско оревче се комбинираат со скршена течност и слоевит на домашна крцкава граха кора потоа завршена со шлаг кокос крем. Питата е слична со мешавина и повеќе солени отколку слатка, па побарајте дополнителна кокосова крема ако барате послатко искуство.
06 од 11
Глутен слободен Cutie Bakery е глутен без јаболко рака пити
На лекување: пржени јаболка ракија пити (4,95 $)
Пекарницата : Глутен без кутица (Roswell - посветен Г.Ф. пекарница)
Deets : Ако ја сакате питата од јаболка, но ја мразат непријатноста за користење на вилушка, а потоа застанете со оваа алергени-пријателска пекара за преносливо пржено рачно пита од јаболко кое ќе ви даде целосен пад и чувство и вкус. Локалните јаболки од северниот дел на Грузија планини во комбинација со цимет и кафеав шеќер го создаваат полнењето за оваа пупка кора како кора пржена до совршенство и на врвот со домашна глазура. Изработени без млечни производи, јајца или соја во нивната посветена пекара без глутен и орев, кафеав оризово брашно, компир скроб, тапиока и стрелка се комбинираат за да се создаде кората од колачот. Овие одат брзо, па повик да резерви еден или два или три. Тие може да ве потсетат на "пита" што можете да ја добиете по пат, но тие вкусат подобро и ги содржат сите природни состојки без вештачки бои или вкусови.
07 од 11
Кујнски грицки без глутен без вино
Трасата: пурпурна слатка компир чишка ($ 2.25 / парче, $ 8.88 / 7 "торта)
Пекарата: само кученце (Дулут - не е посветено Г.Е. пекарница)
На Deets: Само кратко возење OTP ти овозможува парче јапонски стил crustless Кукла од Just Cheesecake. Овие светлосни и меки куклички се печат свеж дневно и можат да се купат со парче или цела торта. Парчиња се великодушни и се на врвот со сладок сос или свежо овошје по ваш избор. Иако е достапна цела година, пурпурната слатка компир со кукла е омилен клиент кој ги користи вкусовите од падот за да создаде десерт слоевит со кремасти слатки и солени белешки.
08 од 11
Скенови без седум глувци
На лекување: Maple тиква и S'mores Scones ($ 4)
Пекарницата : Седумте скенови на сестри (Џонс Крик - не е посветено Г.Е. Пекарница)
Десетс : Скеновите без глитени седум сестри се бутерен откровение наполнет со свежи состојки и влажна традиционална текстура на пченица. Еден залак на скромен, кој е поголем од дланката на просечната рака, ќе има едно чудо - дали се навистина глутен? Овие скенови дефинитивно се без глутен и го користат мешавиното брашно без глутен од Cup4Cup како основа. Тиква јавор е нивниот сезонски вкус кој успева да мириса и вкус исто како и есен. Јавор глазура и цимет чипови врвот тиква scones зачинета со цимет, морско оревче и ѓумбир.
09 од 11
Американско Гро-Фрути Глутен-Колачиња и Торта
Однесувајте: тоа не е овошна торта колачиња и торта ($ 16,99 / 1 фунта торта, $ 32,99 / 2 фунта торта, $ 19,99 / 1 £ колаче колач)
Пекарницата : Американски Гра-Фрути (Розвел - Посветен Г.Е. Пекарница)
Deets: Ова не е овошјето кое чичко Бил го испраќаше секој празник - знаеш, оној што најдобро функционираше како врата. Ова овошје е уметничко дело кое е достапно како торта или колачиња - со лови со квалитетни овошја и ореви додадени на тесто зачинето со цимет и мускатно оревче и варен до совршенство. Резултатот е кадифена торта која се топи во устата. Достапно во традиционални, Бери прекрасни, брусница од брусница или старее со ракија и шери, ова овошје ќе стане главен во вашиот дом и ќе послужи како подарок, луѓето ќе бидат благодарни за примање.
10 од 11
2B Целобројни европски барови за пецива без глутен
На лекување: тиква пита и сладок компир бар (3,25 $ секој, 2 за 6 $)
Пекарата: 2B целата европска пекара без глутен (Alpharetta - посветен GF пекарница)
Децата: Свежото тиква и слаткиот компир се зачинети со морско оревче и цимет и се претвораат во бархатист полнење со мешавина што се наоѓа на врвот на кората на колачи со маснотии, направена од мешавина од бело оризово брашно, брашно од тапиока и компир скроб. Палмовото масло го создава масниот вкус и кремстата текстура доаѓа од кокосово млеко. Додека ниту една од овие состојки не содржи млечни производи, тие успеваат да направат вкус на баровите исто како што се натоварени со путер и полномасно млеко. Богата и крем, овие делот контролирани шипки се одличен начин да се занесат без да одите предалеку.
11 од 11
Sally's Gluten Free пекарницата е јасна јасни
Однесувајте се : јаболко јасни (18,99 - 8 ")
Пекарницата : Сали без глутен пекарница (Сенди Спрингс и Алфаретта - Посветен Г.Е. Пекарница)
Децата : јаболка се најдобри во ова време од годината, и додека не им треба дополнителен вкус, прашината со цимет, мускатно оревче и еден допир на ванила навистина ја зголемуваат нивната храбра плодност. Sally's Gluten Free Bakery врвот зачинува јаболка со крцкави и слабо слатки целуви зрнца, без глутен и кора од пекан за да создадат нов овошен десерт - јаболко свежи. Како што се пече, јаболката се комбинира со шеќерот за да создаде сочен сос што меурчиња како што се губи. Резултатот е лесен десерт со сите најдобри текстури - крцкава, измешани и нежни - во еден залак. Загрејте го пред да служите и спарете го со сладолед за лекување што ќе ги натераат неколку секунди.