Слатки за јадење во Weihnachtsmarkt во Германија

Суштински елемент на совршената посета на Weihnachtsmarkt (божиќен пазар) е јадење и пиење . Ова е културно искуство и неопходен чекор за да се избегне замрзнување до смрт во германската зима .

Откако ќе го достигнете вашето пополнување на Bratwurst и Glühwein , добрите продолжуваат да доаѓаат со 7 слатки да јадат на Божиќен пазар. Загрејте ги рацете со торба на Гебранте Манделн (печени бадеми) и добијте шеќер високо со шарени лакрица за да продолжите со маркетинг!

• 01 од 07

  Stollen

  Stollen , германски божиќен колач, мора да се има во секој германски дом за време на Божиќ. Густа и влажна со носивост на овошје, зачини и ореви, е засладена со уште една покривка од шеќер во прав. На божиќните пазари можете да купите свој мал леб, за кој секој рече дека наликува на бебето Исус во облека за перење.

  Оваа традиционална торта датира од 14 век во царскиот град Дрезден . Има најстар божикен пазар во Германија и фестивал посветен на лебот. Фестивалот Столлен го претставува најголемиот Stollen во светот на 3.429 килограми, долг 3,65 метри, широк 1,75 метри и над еден метар висока. Се пренесува преку толпи од страна на тим од коњи и опкружени со пециво-готвачи кои го завршија подвигот. Купи дел од ѕверот во Дрезден Striezelmarkt со сите профити одат во добротворни цели.

• 02 од 07

  Gebrannte Mandeln

  Ќе го мирисате овој третман пред да ги видите. Gebrannte Mandeln се сладолед бадеми кои ослободуваат леплива слатка мирис и се сервира во пренослив Papiertüte (хартија конуси). Пробајте ја основната верзија или експериментирајте со различни ароми како какао во прав, нутела или чили или ореви, кешули и кикирики. Конусот чини само околу 2,50 евра за 100 грама, па затоа е идеална закуска.

• 03 од 07

  Lebkuchen

  Најчесто поврзан со прославите на Октоберфест , овој колач се обидува да се појави на секој германски фестивал. Обично се продава во карактеристична форма на срце со изреки како Ich Liebe Dich (те сакам), ќе има уште неколку со Frohe Weihnachten (Среќен Божиќ) во Weihnachtsmärkte .

• 04 од 07

  Schmalzkuchen

  Овие меки топчиња со тесто имаат различни имиња. Schmalzkuchen или Mutzenmandeln се длабоко пржени и валани во слаткарници шеќер - што не е да се сака? Мека и слатка и совршено топла. Имајте на ум дека тие се навистина само добри кога свеж така внимателно да ја купите.

• 05 од 07

  Schneeballen

  А Шнајбал е толку забавно да се јаде, како што е тоа да се каже. Што буквално се преведува со зборот "снежни топки", всушност е топка со сладопроцесно печиво кое потоа се пржи и се прекрива со шеќер или се натопи во чоколадо. За вистинска декаденција, одберете еден со чоколадни или марципански пломби. Имавме први во Ротенбург об дер Таубер и оттогаш сме биле зависници од тие слатки работи.

• 06 од 07

  Тасев биле и бонбони

  Обично се продаваат заедно со Гебрант Мандел , шарени бонбони и сладури се лек за очите. Долгите јажиња од црвена, сина и зелена се за многу пристапна, но скандинавската верзија на солената црна лакирана е повеќе од стекнат вкус.

  Уште една шарена опција е хард бонбони како Краутербонбоните . Оваа бонбони е, исто така, под силно влијание на анасон и овошни вкусови. На некои пазари, кабините ги произведуваат бонбоните на самото место, го повлекуваат шеќерот и го притискаат во калапи.

• 07 од 07

  Закачено и прескокнато овошје

  Под Lebkuchenherz можете да најдете овошје под бонбони. Може да ги препознаете Paradies Apfel (тврд карамел) и Schoko Apfel (чоколадно јаболко), или да одберете јагоди, јаболко и ананас, приковани на стап и покриени со чоколада за да загреете додека одите наоколу.

  Ако преферирате овошје без чоколаден премаз, има широк избор на сушени и захаросани плодови.