Ако планирате патување во Лас Вегас , шансите се дека ќе треба да знаете каде да ја добиете најдобрата храна во градот. За среќа, Мишелин Водичот издава годишен преглед на врвни ресторани ширум светот, наречени Црвен Водич, во кој се прикажани голем број на установи во Лас Вегас во текот на годините и дури објави посебен водич само за посета на Газа .
Означени како 1-Star, 2-Star, или 3-Star, рестораните вклучени во Michelin рејтинг водич ексел во занаетчиството на кујна и нудат посетители уникатен јадење искуства; сепак, треба да се забележи дека постои корелација помеѓу неверојатно скапи претпријатија и повисоки оценки за ѕвездите кога станува збор за овој систем во Лас Вегас.
Исто така, важно е да се напомене дека некои од најдобрите ресторани во Лас Вегас често доаѓаат со исклучително долги списоци за чекање за резервации, при што највисоките претпријатија земаат било каде од три месеци до цела година за да резервираат маса. Ако само барате некаде да јадете токму сега , нешто чисто евтини , или повеќе прифатлива ресторан воопшто, можеби ќе сакате да ја прескокнете оваа листа.
Ресторан со 3 ѕвездички Мишелин
Лоциран во познатата МГМ Гранд Хотел и Казино, Џоел Робучн е единствениот ресторан во Лас Вегас, кој го освои највисокиот рејтинг на Три ѕвезди на Мишелин, означувајќи ја како "Исклучителна Кујна, вредна посебно патување", според веб-страницата на Мишелин ѕвездата за Вегас.
Овој француски ресторан е моделиран по Арт Деко townhouses и доаѓа со прекрасна градина тераса, мермерни подови, кристални лустери, и тивка, но примамливата атмосфера за своите многу high-end патрони; гостите се очекува да се облекуваат во формална облека за да ја зголемат атмосферата на софистицираност.
Joël Robuchon постигна голем број на достигнувања во текот на краткото време во центарот на вниманието во Лас Вегас, вклучувајќи ги и Топ 25 наградите на Traveller's Choice награди од TripAdvisor, рејтинг од пет ѕвездички од Forbes Travel Guide 2015 и пет-дијамантски рејтинг од AAA.
Уште подобро е тоа што сопственикот, исто така именуван Џоел Робучон, е најпознатиот украсен готвач на Мишелин со вкупно над 30 ѕвезди на Мишелин во неговата кариера; како резултат на тоа, Робухон беше прогласен за "Највисоко рангиран готвач во светот" од страна на 2016 Мишелин Водичот и го нарече "Шеф на векот" од Гот Мијо.
Ресторани со две ѕвездички Мишелин
Иако Мишелин официјално им додели три рејтинг за 2 ѕвезди за рестораните во Лас Вегас, првиот од оние што беа доделени, Алекс, беше затворен во 2011 година. Сепак, постојат два ресторани во близина на Вегас Газа кои ги одржуваат рејтинзите од 2 ѕвезди кои ги заработија, "одлично готвење, во вредност од заобиколување:" Гај Савој и Пикасо.
За оние што бараат романтична вечер на ултра-фини француски ресторани, Гај Савој во Палатата Цезар беше рангиран како еден од "Најстариот романтични ресторани во Лас Вегас" од страна на Thrillist во 2015 година. Оваа локација е една од двете предводник каде Гај Савој поминува време како главен готвач, и неговиот друг ресторан со исто име во Париз беше оценет како "Најдобар ресторан во светот" од Ла Листа во 2016 година.
За нешто повеќе уметнички настојуваат, Пикасо во хотелот "Белаџио" и "Казино" им нуди на гостите поглед на некои керамички и слики на својата имењак, кои го красат овој одличен ресторани со француски и шпански стил. Извршниот готвач Џулијан Серрано ги спојува уникатните јадења инспирирани од двете земји, а гостите можат да изберат повеќе од 1.500 вина во приватната винска визба.
Ресторани со 1 ѕвезда Мишелин
Во Лас Вегас, во моментов има девет примачи на Michelin's 1-Star рејтинг, иако вкупно 12 се доделени во близина на Газа, и иако рејтинг од 1 ѕвезда Мишелин може да изгледа како да не е голем резултат, многу малку рестораните низ целиот свет го добиваат овој покачен статус со цел да се разликуваат претпријатија кои се "многу добри" во нивната специфична категорија на ресторани.
Ализе во Казино и хотелот "Палмс", Ауреоле во Мандалај Беј Хотел и Казино, па дури и малата застаненост за главниот ресторан на Џоел Робучон, наречен L'Atelier Joël Robuchon во MGM Гранд Хотел и Казино, ја направи листата на препорачани ресторани во Лас Вегас .
Ле Cirque во хотелот Bellagio и казино, Меса скара во Caesars палата, Мајкл Мина во хотелот Bellagio и казино, Nobu во Хард Рок хотел и казино, и Винг Леи во Wynn Лас Вегас се исто така одлични јадење искуства во дел од цената на рестораните од 2 и 3 ѕвезди на Мишелин наведени погоре.