Наградите RAMMY, познати како "рестораните на оскарите од Вашингтон", ги препознаваат и доделуваат совршеноста и достигнувањата во ресторанската индустрија во Вашингтон, Метрополитен. Првата награда RAMSY Gala, спонзорирана од Асоцијацијата за ресторани Метрополитен Вашингтон (RAMW), се одржа во 1982 година и на неа присуствуваа неколку десетици играчи од индустријата за ресторани. Денес, настанот се зголеми на над 1600 учесници и служи како репер за успех и престиж за номинираните и победниците на наградата RAMMY.
Избирање на номинираните и победниците
Победниците на Rammy Award се избираат од страна на гласачите и панел на волонтери, кои се состојат од новинари за храна и јадење, едукатори и професионалци во индустријата за храна. Гласачката јавност ги решава победниците во четири категории: Омилено место за собирање на годината, Зголемување на резолуцијата за бракот, Секојдневен повремен бранч и омилен брз гриз. RAMW почести уште двајца членови со членот на годината сојузнички на годината Џоан Хисаока за пример за посветеност и поддршка на RAMW и за наградата за достигнување на капитал за Војводата Zeibert за посветеност и лидерство што помогнаа да се трансформира ресторанската сцена во Вашингтон во денешната динамична светска класа индустрија.
Рамми Гала на 2017 година ќе се одржи на 30-ти јули во Вашингтонскиот конвенционен центар.
2016 Рамми победници
- Официјален фински ресторан за јадење: Марсел од Роберт Видмајер
- Професионален ресторан на годината: Ле Дипломат
- Секојдневен ресторан на годината: Бар Пилар
- Нов ресторан на годината: Макет
- Готвач на годината: Скот Дрвено, Изворот на Волфганг Пак
- Растечка кулинарна ѕвезда на годината: Јона Ким, Јона
- Шеќер на готвач на годината: Алекс Левин, Остерија Морини
- Програма за вино на годината: Црвениот кокош
- Коктел програма на годината: 2 птици 1 камен
- Пиво програма на годината: Право Правилната пиво компанија
- Сервисната програма на годината: Фиола
- Ресторатор на годината: Концепти на Мајк Изабела
- Регионална храна и пијалаци продуцент на годината: компанија за производство на портокал
- Омилено собирање место на годината: Northside Social Coffee & Wine
- Зголемена резолуција на секојдневен бранч: таверна со сини патки
- Секојдневен повремен бранч: Бакалница на војводата
- Омилени брзо каснувања: Bub and Pop
- Џоан Хисаока сојузнички член на годината: Републичка национална дистрибутивна компанија
- Вработен во годината: Хорхе Мартинез, изворот на Волфганг Пак
- Менаџер на годината: Џенифер Луси, Естадио
2015 RAMMY победници
- Џоан Хисаока, сојузнички член на годината: EagleBank
- Награда за достигнување на капитал за војводата Зејберт: Херберт Милер, корпорација за развој на Западен развој, претседател и извршен директор
- Ресторан вработен на годината: Еван Labb, вечер Star Cafe
- Ресторан менаџер на годината: Џозеф Cerione, Мека таверна
- Растечка кулинарна ѕвезда на годината: Џорџ Пагонис, Капос
- Сервисната програма на годината: Марсел од Роберт Видмајер
- Регионална храна и пијалаци продуцент на годината: Catoctin Creek дестилирана компанија
- Омилено место за собирање: Бар Пилар
- Згодна буква за зголемување на резолуцијата: Ле Дипломат
- Секојдневен секојдневен бранч: дневно јадење
- Омилени брзо каснувања: Пит стилот на Њу Хејвен Апиз
- Зголемување на резолуцијата секојдневен ресторан: Mintwood место
- Секојдневен секојдневен ресторан: DGS Delicatessen
- Пиво програма на годината: Пицерија Парадизо, Џорџтаун
- Коктел програма на годината: Бурбон стек
- Програма за вино на годината: Железна порта
- Пециво готвач на годината: Агнес Чин, Собата за грил
- Официјален фински ресторан за јадење: Ресторанот на фармерската фарма
- Нов ресторан на годината: Фиола Маре
- Ресторатор на годината: Хозе Андрес и Роб Вајлдер, ThinkFoodGroup
- Готвач на годината: Виктор Албису, Дел Кампо и Тако Бамба
2014 RAMMY победници
- Формален фини ресторан за јадење: годинава
- Професионален почеток на ресторанот на годината: бран
- Секојдневен ресторан во годината: Токи подземен
- Нов ресторан на годината: Црвениот кокош
- Готвач на годината: Хаидар Карум, Дои Мои, Естадио, доказ
- Рајзинг Кулинарска ѕвезда на годината: Мајкл Фридман, Црвениот кокош
- Пециво готвач на годината: Caitlin Dysart, 2941 ресторан
- Вино Програма на годината: Ripple
- Коктел програма на годината: Џек Роуз јадење салон
- Програма за пиво на годината: Бреза и јачмен / Црковна програма за услуги на годината: Табана со сини патки
- Ресторатор на годината: Мајкл Бабин, група за ресторани во соседството
- Регионална храна и пијалаци продуцент на годината: месо од црвени вреќи
- Омилено собирање Место на годината: Ханк остриги бар - Дупонт круг
- Зголемување на резолуцијата во секојдневниот бранче: Место за Минтвуд
- Секојдневно секојдневен бранч: Палатата Ојсер Палас
- Омилени забрзувања: Амстердам Falafelshop
- Џоан Хисаока, сојузнички член на годината: Профиш, ООД
- Вработен во годината: Стелиос Александрис, ресторан во 1789 година
- Менаџер на годината: Боо Млади Ким, Област
2013 RAMMY победници
- Фински ресторан за јадење на годината - Таверна со сини патки
- Професионален повремен ресторан на годината - Estadio
- Нов ресторан на годината - Минтвуд Место
- Секојдневен ресторан на годината - CF луѓе
- Готвач на годината - Фабио Трабоки - Фиола
- Ресторатор на годината - Ашок Бајај - Ресторант на Најтсбриџ
- Шеќер за готвење на годината - Беверли Бејтс - Видалија
- Рајзинг Кулинарска ѕвезда на годината - Скот Харлан - бистри зелени прасиња
- Менаџер на годината - Михаел Неварез - Видалија / Бистро Бис / Вудворд Табела
- Вработен во годината - Луис Нориега - Зенго
- Винска програма на годината - Марсел
- Програма за пијалаци / миксологија на годината - соба 11
- Џоан Хисаока вонреден член - Хотел Marriott Wardman Park
- Наградата за достигнување на капитал за војводата Зиеберт - Линда Ли
- Почесен напредок - Клајн од Џорџтаун
- Соседство Собирање Место на годината - Спортски бар на Nellie
- Најдобри ресторан бар сцена на годината - Бар Пилар
- Моќност на годината - PJ Clarke's
2012 RAMMY Winners
- Фино јадење ресторан - Бурбон бифтек
- Зголемување на квалитетот на рестораните - BlackSalt рибниот пазар и ресторан
- Секојдневен ресторан на годината - Мицитам
- Место за собирање на населби - Кафе Сен-Екс
- Нов ресторан - Фиола
- Шеф на годината - Викрам Сандердам - Расика
- Рајзинг Кулинарска ѕвезда - Ед Витт - 701 Ресторант
- Пециво готвач - Фабрис Бендано - Адур
- Вино програма - Корк вино Бар
- Програма за пијалаци / миксологија - Estadio
- Моќност - Основачи - DC
- Најдобри ресторан бар сцена - Блек Џек
- Менаџер на годината - Реган Корбет - Џексон 20
- Вработен во годината - Хозе Алекс Медрано - Б. Смит
- Ресторатор на годината - Група за ресторани Џеф и Барбара Црн - Црна
- Придружен член на годината - Адамс-Берч
Веб-страница: www.ramw.org
За Ресторанот асоцијација Митрополитот Вашингтон
Основана е во 1920 година, Здружението за ресторани Митрополитот Вашингтон беше формирано за обединување, застапување и промовирање на ресторани и регионална служба за храна. Денес, организацијата има повеќе од 700 членови во Вашингтон, Северна Вирџинија и Мериленд и служи како глас на претпријатија кои се движат од обични ресторани до меѓународно реномираните ресторани со одлична јадење.