Рестораните во Тел Авив се многубројни и разновидни, а вкусовите секако се субјективни. Но, ќе биде тешко притиснат да има лош оброк во кое било место на оваа листа. И што ќе биде поголемо: делови или вкусови? Тоа е трката за (вкусно) финиш, но најдобриот начин за да дознаете е да резервирате табела однапред, како што е наведено подолу. За време на викендите, табелите во овие ресторани брзо се полнат.
01 од 09
Црна Гора
Сопствениците на повеќе одморалиште Кафе Ноар следната врата сега донесе голема необалканска трпезарија во Тел Авив во форма на - тахда! - Црна Гора. Сега, во случај да се прашувате што на земјата готвење во стилот на Црна Гора е само да се потсетиме колку е блиска Грција што е мала земја. Значи, не е изненадување да се најде мезе (мали плочи) на менито, вклучувајќи ги и оние од ццазики, тарамасалата и карфиол со каперси и масло од аншоа. Кошариот ориз, оризово пилаф гарнир со зелена леќа, пржени тестенини и пржени кромид, е прифатлива придружба или за свежа цела риба или скара на скара (пилешки масала каша е извонреден). Севкупно ова е едноставна, пријатно зачинета билет во трендовски амбиент исполнет со блескави поп бои, добар вкус и вкусови засновани на узо. Ул "Нахмани" 26, тел.035663331. Влезни $ 13- $ 34.
02 од 09
Абрахас Цафон
За брзо запознавање со ново израелско готвење, дојдете до зафатената лента овде, бидејќи шансите се добри, сите табели ќе бидат резервирани. Ќе најдете шик вечери во кои ќе ги насликате горните плочи на прекрасните органски прилози на Chef Eyal Shani - диви риба, локално изворичко месо и пред се локален зеленчук.
Од карничната карфиолка до каламарни тестенини со домати и магдонос преку путер црвена зелка, Шани го издигнува едноставното едноставно скромен со таква аплауз, ќе бидете желни за втората посета пред да поминете оброк.
Ул "Лилиенблум" 40, 03-5104435
03 од 09
Brasserie
Можеби не дојдовте во Тел Авив во потрага по чудесната француска храна, но ќе го најдете во овој 24-часовен ресторан со пари во стилот на Париз кој се наоѓа преку плоштадот Рабин на ултраната улица Ибн Габирол. Печена кокошка со компири дауфиноис, entrecote и помфрит, единствен meuniere и повеќе го прават ова бучно место тешко да се спротивстави.
Во било кое време од денот Brasserie е како Тел Авив кој е кој; ќе оставите да не научите нешто за медитеранската кујна, но уживате во одличен оброк зачинет со уверливост космополитски амбиент.
70 Ибн Габирол, Тел.03-6967111
04 од 09
Далал
Далал. Фото: Далал
Земете низа реновирани куќи во соседството на трендовски Неве Цедек, ги премачкувате ѕидовите од тули во слоеви од бела боја, подобро е да ги тргнете покривите од дрво, измислувате мени од Mediterraniean што покажуваат бавни и имате Dallal. Готвачот Голан Гарфункел трчаат до срдечниот раб на левантинското непце, со многу месо и рибни јадења подготвени со префинетост.
Салати и тестенини се одлични. Менито за вечера се повторува за време на ручекот, што е малку разочарување, а цените се на висока страна. Сепак, одлична атмосфера.
Ул Шабази 10, 972-3-5109292
05 од 09
Рафаел
Ресторан Рафаел, Тел Авив. Фото: Ентони Грант
Предупредување: кутијата за леб во Рафаел е луда. Навистина чудесната фокација која беше толку прекрасна мајка ми бараше елегантен начин да се врти некои од нив во нејзината чанта (жал мамо!). Откако ќе го надминете тоа, тоа е нанапред и нагоре кон привлечна, но не и премногу далеку од новата израелска кујна, замислена од власта готвач Рафи Коен.
Тоа значи медитеранска фузија што резултира со работи како газпачо со бели нектарини, њњоби со печен пармезан, одлични рибини садови и десерти со лесен, лош контакт. Ресторанот може да се пофали со поглед на морето и да дели простор со многу датиран хотел Дан, но не е дел од неа.
87 Hayarkon, 972-3-522-6464
06 од 09
Шила
О, Шила! Шарон (момче) Кујната и барката на Коен секогаш се подрипнува и се чини дека е неофицијална, пространа столова од Старата северна област на Тел Авив. Да, тоа е малку прескапо, а чекањето за оние без резервации е малку предолго, но Тел Авивс не го задржува ресторанот преполн само за да биде љубезен. Ковчест камен на Коен: задржи својата цел фокусирана на риби и ќе видите зошто од првиот залак.
182 Бен Јехуда, тел.011-972-3-5221224
07 од 09
Социјален клуб
Социјален клуб, Тел Авив. Фото: Ентони Грант
Додадете малку медитерански козметички сад во стекхаус во Ментатен и имате социјален клуб. Што значи дека покрај цврстиот свинско месо (со мудрец и доматен салс) или ребрениот стек (со зелен грав и компир пире), исто така, ќе најдете предмети на менито како кечаби од нане и ракови од ракчиња со печурки и пармезан сирење .
Исто така има и робусно барско мени, и сцена со која оди. (Забелешка: и покрај адресата на Ротшилд, ресторанот е всушност само од булеварот: мора да поминете покрај ресторанот Макс Бренер за да го најдете).
45 Ротшилд бул., 972-3-560-1114
08 од 09
Јадење сала
Овој оптимист, модерен ресторан е сместен во Центарот за изведувачки уметности во Тел Авив. Менито готвач Омер Милер е исполнето со фантастични почетнички, како што се кнедли со лажички сирење со семето од исопско масло и нигела; ракчиња со езерски артишок крем и путер од домати; и пржена карфиолка со лимон таина, оригано и пурпурна кромид. Сподели 'em.
Главните јадења ги вклучуваат саканите пилешки конфети со пире од компир и пролетен кромид и зачинета риба од марокански стил. Има 20 израелски вина - зошто да не ги пробате сите? Тоа е она што повтори посети се за и со храна оваа добра ќе сакате да се врати за повеќе.
Ул Шаул Хамелех 23, 972-3-696-6112
09 од 09
Yavne Montefiore катче бистри
Yavne Montefiore катче бистри. Фото: Матан Радин
Ништо не удира на салата од свежиот домат во Yavne Montefiore Corner Bistro, најновиот ресторан од младиот готвач на Тел Авив, Џонатан Рошвелд. Се наоѓа во срцето на бел град Баухаус округ, ресторан на дво-ниво нуди луксузно вкусна кујна. Ако е викенд, не помислувајте да се појавувате без резерва. Очекувајте да влезете во опсегот од 25 до 40 долари.
И ако видите јагоди и босилек во крем на десерт послужавник, го зграби пред некој друг го прави тоа.