Лондонската хамбургерска сцена навистина ја зголеми својата игра во последниве години, бидејќи американскиот увоз како Shake Shack и Five Guys го поставија стандардот кога станува збор за квалитетна брза храна. Имаме ниско ниво на лондонските најдобри берберски зглобови, од неонски осветлен нурне бар до фенси француски бистри.
01 од 07
МЕТАЛИКОР
Овој плоден лондонски бренд за хамбургер го започна животот како камион за прехранбени производи (MEATwagon) во паркинг во јужен Лондон. Кога првобитната ориентална станица на Marylebone беше отворена, имаше култни репутација за вибрации за нуркање, графити-расфрлени ѕидови и тетовирани сервери. Победничката формула е реплицирана низ Лондон и сега има гранки низ целиот град од Ковент Гарден до Кројдон. Сите хамбургери се направени од бифтек и се сервира со добитна комбинација од црвен кромид, кисели краставички и сенф. Популарниот сендвич "Мерфи хипи" располага со две пиперки со жарене со сенф, покриени со сос од мртов хипи. За целосна Монти цел на страна на пржени кисели краставички и сад на чили сирење картофи.
02 од 07
Хоксмоор
Постои причина дека еден од најпознатите ресторани во Лондон, исто така, е едно од најдобрите места за да ги потопи вашите заби во силен фино плескавица. Потписот Hawksmoor Hamburger е направен од 100% британско говедско месо од трева и е наполнет со кравјо млеко Ogleshield сирење или Stilton и служи со говедско месо капки помфрит. Тешко е да се одолее на оваа класична комбо, но Кимчи Бургер е вкусна алтернатива на која се наоѓа краткото говедско ребро и зачинета ферментирана зелка. На хамбургери се достапни само во бар-менито (наместо седиштето на ресторанот), што е совршен изговор за да се пробие низ импресивната листа на коктели.
03 од 07
Patty & Bun
Поставувачите на некои од најдобрите месни сендвичи во Лондон, ти најчесто ќе ги гледате сите редици на продавниците на Patty & Bun низ Лондон, импресивен подвиг за бизнис кој го започна животот како мал скокачки плеер. Нарачајте го потписот "Ари Злато", кој ги собира британските говедско месо, сирење, зелена салата, домат, кисела кромид, кечап и домашно млеко во млеко. Пар со дел од помфрит прашува со пилешка кожата сол.
04 од 07
Валкан Бургер
Во сопственост на групата Soho House, Dirty Burger е мал синџир на здружени чорбаџии на локации низ Лондон. Излитени, но стилски ентериери комбинираат изложени ѕидови, масивни маси и брановидни железо, а едноставното мени има само три опции (чизбургер, сланина со плескавица и зеленчук). Сите хамбургери се направени од тендерски намалувања на говедско месо и коскена срцевина и се сервираат со чедари, домати и шпански кисели краставички. Пар со ладно пиво и страна на кромид.
05 од 07
Bleecker Street
Основана од адвокат од Њујорк во 2012 година, Блееккер Стрит им служи на сите американски хамбургери направени од редок расад суво грозје од мали фарми низ Велика Британија. Сите хамбургери се наполнети со бибер таен сос, се сервира помеѓу зајакнати посеани бухти. Концептот започна како скокачки камион што ги пропатува најдобрите лондонски пазари за храна, но сега има постојан киоск за плескавици во Spitalfields Market и 12-седиштето во Викторија.
06 од 07
Haché
Подобро од вашата просечна хамбургерска заедница, Хаше (што значи сецкани на француски јазик) го започна животот како мал семеен ресторан на неопределен лента од Camden High Street. На интимниот простор карактеристики зраци тавани и лустери и одлична пијалаци листа е натоварен со парична казна вина и француски лимонади. Класичните хамбургери се направени со готвач на говедско месо и се сервираат на brioche или ciabatta ролна со потпис на синап маио. Чувство на снисходливост? Додај тартуфи и tartuf aioli на вашиот плескавица, или да нарачате Steak Le Fume која е претставена во чад полнат купола на вашата маса.
07 од 07
Заеднички Бургер на Томи
Основана од исландски прехранбена Томас "Томи" Томасон (познат како човек кој ги претставил хамбургерите во Исланд), Томиновото Бургерско здружение е забавно, вкусно и прифатливо. Едните што се свесни за буџетот ќе ги сакаат редовните оброци и попусти за учениците и семејствата. Класичните хамбургери се мешавина од грозје, рибино око и филе и вреди да се испрскаат дополнителни 1 фунта за тенџере на бернајз сос или чипотела маио за да се сврти на врвот. Едноставното мени нуди избор на занаетчиски пива, вклучувајќи и исландски пијалаци, како и ентериерите (филмски плакати, самовила, рачно напишани картонски знаци) се инспирирани од легендарната Бургерска заедница во Њујорк, скриена во Ле Паркер Меридијан.