Историја на Сода Поп во Детроит, Вклучувајќи ги и Вернор и Фајго

Детроирите го знаат тоа како "поп", но има и оние од други локации кои се караат и нервозно го додаваат "сода" во корекција. Како што се испоставува, сепак, Детроит има единствен однос со газирана пијалак што веројатно дава права за именување на градот.

Првата сода Поп

Според најмалку еден извор - Референца за храна - Vernors Ginger Ale е првиот напиток за сода во државата, и случајно беше откриен во Детроит.

Како што се вели во приказната, Џејмс Вернор, службеник во продавница за дрога во Детроит, експериментирал со рецепт за да направи свој "Џинџер Але", безалкохолна верзија на Џинџер Пиво, увезена од Ирска. Кога отиде да се бори во Граѓанската војна во 1962 година, го чуваше својот експериментален Џинџер Але во дабови буриња. Кога се вратил на крајот на војната, тој земал примероци од сега постарата пива и знаел дека е на нешто. Тој почна да го продава надвор од фонтаната сода во сопствената продавница за лекови на Вудвард Авенија во 1866 година.

Терминот "Поп"

"Поп" е термин кој се користи сам или се здружил со сода за да опише безалкохолни пијалаци / газирани пијалоци. Тој беше скован од Фајго, друга компанија за производство на бутилирања од Детроит, по звукот што го направи капакот кога се појави шишето со сода.

Историја на Фајго во Детроит

Пекарите Бен и Пери Фејгенсон, руски имигранти, првпат експериментирале да ги употребуваат своите ладни вкусови во газирани пијалаци во 1907 година. Првично познати како Фергисон Брадерс Ботлинг работи, браќата го смениле името во Фајго во 1921 година и користеле Форд камион за да ја испорачаат од врата до врата.

Работите со шишиња "Фајго" започнаа во фабрика на Бентон-стрит, но се пресели во авенијата Гртиот во 1935 година, каде што останува денес. И покрај неговата популарност во Детроит и во Мичиген, поп-музиката на Фајго не станала "поп" на национално ниво до 1960-тите, кога новиот систем за филтрирање на вода во фабриката го подобрил својот рок на траење.

Песната на бродот, објавена во 1970-тите реклами за Faygo, останува во срцата на Детроитрите до ден-денес. Тоа всушност беше наречено Запомни кога бевте дете? , напишана од Ед Лабунаки, и првично пееше за Фајго од Кени Карен:

Стрипови и гумени ленти

Се искачи во врвот на дрвото

Паѓајќи и држејќи се за раце

Трицикли и Redpop

Faygo Flavors

Faygo донесе повеќе од само "поп" на индустријата за безалкохолни пијалаци. Фајго е познат по своите вкусови, вклучувајќи ги и RedPop и Rock'n'Rye, како и релативно евтини цени. Овие денови се повеќе од 50. Покрај вкусовите во исхраната, во другите вкусови спаѓаат коренот на пивото, памук бонбони, портокал, Кенди Епл, месечина магла, крем сода, 60/40, црна цреша, праска, д-р Фајго, злато, Ананас, лубеница, ананас портокал, џез-блуз бери, малина боровинка, овошен удар, охана панч, охана киви и пенливи грејпфрут - само за да именувате неколку.

Извори

Историја на вернорите Ѓумбирот Але / Големото езеро

Faygo / DetroitHistorical.org