Изберете свои јагоди во областа Питсбург

Доцна пролет носи домашните јагоди на западните фестивали на јагода на Пенсилванија, јагода и јагода закрпи, каде што можете да изберете свој. Во јуни може да се најдат локално одгледувани јагоди во многу продавници за храна во Питсбург и пазарите на фармерите, но ако сакате да изберете свои плодови, имате многу опции. Најдобро е да ги повикате фармите за да ја проверите достапноста пред да одите. Запомни дека јагоди во јужните фарми во округот Вашингтон созреа малку порано од јагоди во повеќе северни земји како Батлер. Сезоната на јагода во западна Пенсилванија обично трае од Денот на Спомен-свеченоста, преку третата недела во јуни.

Свежи јаболкувани јагоди прават вкусни пролетни десерти, како што се јагоди, кратки пијалоци или бисквити натоварени со сланистички, сочни јагоди и прелиени со свеж шлаг. Или користете ангелска торта за храна како основа за поинаква употреба на оваа класична храна за удобност. Други вкусови за свежи јагоди вклучуваат пита од јагода-караница, чоколадна јагода, јагода или бисквити, јагода за јагода од крем сирење, јагода салата со козјо сирење и свеж сладолед од јагода (или само врвен квалитет ванила сладолед со сочни бобинки за брзо верзија).