Зголемување на резолуцијата сите инклузивно хотел има лукс вклучена и специјалитет ресторани
Престој во било кој луксузно одморалиште треба да стави акцент на удобно сместување, Екслузивно објекти, и светска класа јадење. Луксозниот комплекс Иберостар Гранд во Роуз Хол, Јамајка , го постави бар за гастрономски задоволства и ќе ги задоволи дури и најсложените непца - сеопфатен или не. Јадење е голем дел од секој одмор, и добар дел од типичен буџет за патување ќе одат кон храна и пијалок.
Жестоката конкуренција за намалување на патничките долари принудени сите хотели да се движат подалеку од стандардниот шведска маса.
"Тоа се смени многу во веројатно последните шест години", рече Џон Лонг, постар потпретседател за продажба и маркетинг за Iberostar Hotels & Resorts, во кој се одликува со high-end, all-inclusive јадење во својствата на Grand Collection. "Тоа го прави клиентот да се чувствува како да се наоѓаат во средина што е пространа цело време додека се таму".
На 24-часовен канали за храна, типичните вечери за месо и зеленчук стануваат безнадежно пешачки, а софистицираните вечери бараат поширок спектар на вкусови и чувства. Салата "Иберостар Роуз" го засили предизвикот со својата постава од четири фантастични алерт ресторани; Јапонски, гурмански, италијански и класичен американски стефаун.
Сите четири ресторани се насочени кон интимна вечер за парови и мали групи. Пријатно осветлување, удобни столчиња и фино постелнина и шпорет, заедно со мека музика и искусен внимателен персонал, го подобруваат искуството.
Повеќето вечери имаат три до пет курсеви и богата листа на вина од Шпанија, Франција, Јужна Африка, Австралија и Калифорнија. Аргентинските кабернети и Темпранилос од Шпанија се препорачуваат.
Извадоци од курсевите во Ла Тоскана, италијански ресторан во комплексот, вклучува салата Caprese, класична минестронска супа, скара со мечорски меч на Даме со пињоли и слатки босили и мацерирани круши во грапа и облечени со чоколаден фондан.
Исто така ќе најдете рижото од ракчиња и шафран јастог, рулада од телешко месо со спанаќ служено во крем сос од карфиол и телешко толелини. Презентацијата е неверојатна - како што рече некој во нашата група, "речиси го мразиш да го јадеш и да го збркаш!"
Во Галеон, американскиот стејџхаус, на влезот се прикажани свежи парчиња месо. Се разбира, тука е и Њујоршката лента на риби, рибие и филе мињон, но исто така ќе најдете и пилешко месо на жар со портокалова репка и сос од чимичури и јагнешко ребра, мацерирани со мед и скара над рузмарин.
Една заедничка кулинарна тема низ менијата тука е "фузија", а добри примери може да се најдат во Ес Палау, ресторан за гурманските производи, кој користи елементи од француски, американски, јужноамерикански и карипски готвење: стаклен стејб со стил од нормандиски стил, мелење медаљони во лазања, тиквички и ракчиња, и измешан лосос во текот на еден чорба на бледи школки.
За оние кои сакаат повеќе искуство со помалку искуство, секојдневен меѓународен вклучена има направени по нарачка јадења кои ги интегрираат локалните Јамајка вкусови и состојки. Двојките можат да се придружат на романтична вечера на четири места на плажа.
Во операцијата во Иберостар се наоѓа извршниот готвач Марио Гонзалес од Шпанија, кој се обучуваше во престижниот ИЕС Сан Фернандо, неколку ресторани од Манчестер, Естремадура и Мадрид, и L'Atelier de Joel Robuchon во Лондон.
Познатиот портпарол на Антонио Бандерас, исто така, ја прикажува својата колекција на наградувани вина на Анта Бандерас на винските листи на рестораните Иберостар низ целиот свет.
Мотото на Иберостар е "да уживате како ѕвезда", и сигурно ќе се чувствувате како едно откако ќе ја напуштите трпезата во еден од нивните многу убави ресторани.