Зеленчук и билки да расте во вашата Сиетл градина

Градинарството е многу популарно во Сиетл, Такома и други градски градови Пугети , дури и ако времето не е секогаш сончево и совршено! Без разлика дали имате изградена приградска градина, мала подигната заговор, или P-Patch во една градина во заедницата, сакате да ги одгледувате најдобрите зеленчук и билки што можеш. Добијте почеток на тоа со собирање на култури кои растат добро во оваа област. Можете да имате голема среќа, без разлика колку малку или колку вештина или време имате.

Постојат некои растенија кои се малку премногу успешни тука. Ова вклучува јагоди, капини, нане и многу лиснати билки. Тие растат чудно во нашата клима со малку напор. Но мора да внимаваш, бидејќи тие ќе се рашират предалеку и ќе прераснуваат премногу ако не ги контролирате.

Градинарството е секогаш позабавно кога се вклопува во рамките на вашето лично време и ниво на енергија. Затоа, фокусирајте се на она што е брзо и лесно, и ќе добиете повеќе уживање од ова вкусно хоби. Неколку совети и трикови можат да ви помогнат да започнете.

Еве неколку популарни зеленчуци кои растат добро во Западен Вашингтон .

• 01 од 06

  Компири

  Компири лесно се растат и се готват со. Купи семе компир во доцна пролет. Секој компир се сече на неколку парчиња, внимавајќи секој да има 2 до 3 очи на неа. Засади ги парчињата околу 1-2 метри. Тоа им помага да ги засади во кренати редови или ридови, но вие не морате. Тогаш, сè што треба да направите е вода и да чекате. Поголемиот дел од времето, дождот ќе го напојува за вас. Кога растенијата почнуваат да венеат и да паѓаат, обично во август, време е да се отстранат растенијата и да се ископа компирот. Тоа е тоа! Тие исто така чуваат долго време (неколку месеци до една година, во зависност од сортата и техниката на складирање), така што ќе имате вкусни јадења од компири цела зима.

• 02 од 06

  Аспарагус

  Аспарагусот трае трпеливост, но може да биде достоен за тоа. Сиетл времето расте неверојатни аспарагус. А вкусот на свежа аспарагус е сосема поинаков од оној на купувачите. Ова не е култура за растение ако позајмувате или изнајмувате градинарски простор или ако сте на вашата локација помалку од неколку години. Откако ќе го засадите, потребни се 2 до 3 години за да започнете со производство, а расте за 15 до 30 години. Засади ја корената топка во пролет; продолжи да ја наводнува како остатокот од градината. Првата година добивате копја да пукаат, да ги истепаат кога ќе дојдат и да ги готват во рок од 36 часа. Јадете овие тендерски пука до средината на јуни, а потоа нека прерасне во папрати. Нека аспарагусот расте цело лето. Така коренот собира доволно храна за да трае до зимата. Исечете ги папратниците на есен, а процесот започнува повторно следната пролет.

• 03 од 06

  Зелените

  Многу видови зеленчук се плодни во Вашингтон. Некои се само за салати, други може да се јадат сурови или варени. Повеќето им требаат сенка, па можете да ги засадите зад другите поголеми растенија, или ако користите A-рамка trellises, можете дури и да засади некои од нив во средината под пергола. Повеќето од нив уживаат во студеното време, така што можете да добиете два круга годишно. Засади еднаш во пролет за летни јадења, и повторно кон крајот на летото за пад. Во Западен Вашингтон, исто така, може да растете и зелените зима ако користите ладна рамка. Ако сакате конзистентна долгорочна култура, посадите неколку растенија во исто време, секоја група неколку недели, освен. Кога зелените почнуваат да се затегнуваат, тие се уште се јадат, но тие се малку посилни, а некои се горчливи.

  Некои добри салата зеленика се зелена салата, arugula, endive, escarole, claytonia и mesclun (дива салата микс).

  Зелените што можат да се јадат сурови или готвени се швајцарска чад и кељ, и секако спанаќ.

• 04 од 06

  Summer Squashes

  Летните птици, меѓу кои и тиквички и жолчен кронок, имаат тенденција да растат добро во секоја клима. Сиетл не е исклучок. Растенијата на семето (или почнете во затворен простор и трансплантација) на крајот на пролетта, а тоа е доста. Откако ќе почнат да созреваат, често ги избирате. Тие се понежни и вкусни кога се помали. Тие можат да добијат толку голема колку вашата рака, но тие се помалку вкусни и имаат тенденција да бидат жиласти. Може да добиете повеќе отколку што можете да јадете. За среќа, тие се навистина разновидни за да можете да ги инкорпорирате во многу оброци и рецепти, и тие добро се замрзнуваат кога рендан или сецкан.

• 05 од 06

  Култури кои не прават добро во областа Сиетл

  Тоа може да помогне да се знае што не прави и тука. Многу популарни градинарски растенија во сончеви клими се уште можат да се одгледуваат во Сиетл, но можеби им е потребна дополнителна нега или опрема, во зависност од тоа колку е сончево одредено лето. За другите што не ги земаат природно времето на Вашингтон, создадени се хибриди и сорти што можат да прават добро во нашата понекогаш сивата клима. Растенија кои можат да се соочат со борба во облачното лето вклучуваат: редовни домати (изгледаат подобро од домати од цреша); модар патлиџан; пиперки; брокула (расте полека, а потоа често се завртува брзо); праз; краставици (тие растат одлично, ако се прицврстени, и ако можете да ги започнете, но садници често не успеваат). Зелен кромид, пченка, цилантро и копра може да се погоди или пропушти, во зависност од секоја година.

• 06 од 06

  Сад и градинарски садови

  Ако немате парче земја за користење, градинарството на контејнери исто така може да биде одличен начин да се оди, особено ако сакате да растат помали растенија како билки, грмушки и некои зеленило.