Глен Елен, Калифорнија
Винаријата Бензигер е меѓу највисоко оценетите и најпопуларните винарски визби во долината Сонома многу години.
По неколку години обидувајќи се да ја ограничи природата користејќи традиционални практики за управување со лозја, Benzigers одлучи да прифати поприроден пристап, трансформирајќи го својот имот во сертифицирана биодинамична, органска, одржлива фарма. Тие верувале дека со дозволување на нивната земја да дојде во природна рамнотежа, нивните вина ќе станат поизразени.
Подеднакво важен резултат е колку убави и здрави се лозја кои ја опкружуваат винарската визба, и колку убаво се контрастираат областите што се засадени за да привлечат корисни инсекти, му даваат на сцената.
Искуството на Бензигер
Можете да имате неколку видови на искуства во Benziger. Можете да ја посетите - има многу за читање за тоа подолу. Вие само може да ги вкусите нивните вина во просторијата за дегустација. Тие имаат типична продавница за винарски визби за да истражуваат. Тие, исто така имаат убави отворено патио области, каде што можете да се одморите и да имаат пикник.
Што е неверојатно во винаријата Бензигер
Вистинската забава кај Бензигер е да се оди на турнеја. Турнејата на лозјето во отворен едностран трамвај што ја влече трактор е хит со сите, па дури и децата. Ќе одите во лозовите насади, ќе го видите имотот од гледна точка на ридот и ќе дознаете зошто има цветна градина каде виновата лоза може да расте.
За подетално искуство, Партнерската турнеја ве води уште позади сцената и вклучува седечка дегустација - сето тоа за цената на стандардната дегустација во некои винарски визби во долината на Напа.
Овие тури се ограничени на 10 луѓе за повеќе лично искуство.
Бензигер винаријата ќе биде одлична за вас Ако:
Се чини дека сите ја сакаат турнејата во Бензигер, а и ти, исто така. Тоа е главната причина што ја препорачувам на другите.
Ако сакате да дознаете повеќе за тоа како се одгледуваат винските грозје, можете да дознаете за тоа на турнеја.
Или можеби сте љубопитни за тоа што е биодинамично земјоделство. Тие ќе ви го објаснат истото. Тоа е забавно, дури и ако сакате трактори или уживајте во убаво возење преку прекрасни предели на сончев ден. И немојте да бидете скроти како еден онлајн рецензент читам кој мисли дека се премногу млади и колк за да уживаат во турнејата.
Вината на Бензигер
Бензигер произведува неколку варијанти на црвени и бели вина.
Во интерес на целосно објавување на моите лични мислења, вината во Бензигер не ми се допаѓаат, но ја сакам нивната турнеја.
Што другите мислат за Бензигер
Онлајн рецензенти ја споменуваат турнејата и ставовите почесто од вината, но повеќето од нив го оценуваат како Одлично. На Yelp, добива 4 ѕвезди од 5, но тоа вклучува и посетители кои не ја поминаа турнејата.
Оваа популарна турнеја станува малку преполна за време на летните викенди, и може да уживате уште повеќе ако можете да успеете да одите на работен ден или надвор од сезона. Резервации не се потребни, но добивањето на нив ќе осигури дека не сте разочарани или стоејќи околу да чекате подолго отколку што сакате. Можете да резервирате онлајн на нивната веб-страница.
Областа за пикник е отворена за секого - но, се разбира, тоа е само љубезно да се купи шише од нивното вино ако го користите. Ако одите на викенд за време на работното време, тие служат свежи пици на двор, варен во фурна од дрво.
Во 2015 година, семејството Benziger ја продаде својата винарија на The Wine Group, третата по големина светска винска компанија која е специјализирана за ниски цени на вина. Не знам како тоа ќе влијае на искуството на посетителот, но можеби ќе сакате да ги проверите последните критики на Benziger на Yelp пред да заминете.
Основи
Во случај да сте заинтересирани, Бензигер е во винарската (винарска) област Долина Сонома.
Како да дојдеме до семејната винарија на Бензигер
1883 Лондон Ранч патот
Глен Елен, Калифорнија
Веб-страница на семејството Винарија Бензигер
Како што е вообичаено во индустријата за патувања, авторот добил бесплатна турнеја со цел да ја преиспита вината на семејството Бензигер. Иако не влијаеше на овој преглед, верува во целосно обелоденување на сите потенцијални конфликти на интереси.