Мајкл Мина ни дава вкус на Париз во Лас Вегас
Фокалната точка на Бардо не треба да биде бар, но мора да ја видите за да ја ценат. Правоаголна и поканувачка, ве тера да сакате да пиете и да се мешате, а потоа да приметите повеќе храна и пијалок отколку што треба. Трпезаријата е жива, но бар е одвоена од ресторанот. Светлината е подобра, енергијата е Вегас и коктелите се инвентивни.
Но, станува збор за ресторан и храната која излегува од кујната на Бардо е импресивна и стана подобра бидејќи времето се оддалечува од отворањето.
(моите првични посети беа без проблеми и испреплетени со неконзистентни јадења)
Бардо во Арија Лас Вегас брзо станува меѓу најдобрите во Лас Вегас. Не е изненадувачки со оглед на тоа што Мајкл Мина има историја на составување на неколку успешни концепти во Лас Вегас.
Барто Лас Вегас
Арија Лас Вегас
3730 С Лас Вегас бул
Лас Вегас, NV 89109
Веб-страница https://www.aria.com/en/restaurants/bardot-brasserie.html
Телефон: (877) 230-2742
Кујна: француски бистро
Цена опсег: Скапи
Часови: Пон - Пет 17:00 - 22:30
Саб - Сонцето 10:00 - 22:30
Облека: Бизнис повремено
Што треба да очекувате:
Бардо се случува за францускиот Brasserie концепт и тоа овозможува некоја привремена удобност додека е опкружена со храна која нема да биде во место во одличен ресторан за јадење. Кујната е позлатена предмети, како и секој на Лас Вегас лента и квалитетот е токму тука со најдобрите. Атмосферата е весела и славна.
Овој ресторан лесно може да се удвои, како и групна вечера препорака и датум ноќно богатство. Додека не е романтично, храната ќе ја инспирира романсата.
Како е храната во Бардо?
Ако барате комплетен оброк што ве возбудува за време на вечерата, Бардо има некои интригантни можности.
Сетовите се малку меки во споредба со начинот на кој оброкот започнува. Ако имате ограничени опции и буџет, прескокнете ги големите работи надолу на менито и фокусирајте се на мали плочи и почетници.
Што треба да се обидете кај Бардо Брасери Лас Вегас:
- Escargot Bardot. Ова лиснато пециво со француски полжав внатре е прилагодливо до точка каде што се чини дека е соодветно да се испушти двојката во вашата уста во исто време. Не, овие не се tic tacs тие се бонбони на природата и тие заслужуваат да бидат полека ужива.
- Патка крилја. Овие крила би биле совршени со пиво во предниот дел на телевизија, ако сте биле тип кој сакаше добра крв портокалова глазура. Никој нема да ви суди ако лижете ги прстите, па бидете сигурни дека ќе ги третирате правилно.
- Коскена срцевина Au Poivre. Печена коскена срцевина со доволно кора од црн пипер за танцување на кромидот што ќе се шири на тој леб. Ако не сте обожавател на коскена срж, оваа верзија ќе ве претвори во една.
- Кула од школкари. Да, тоа е скапо, но ако имаш неколку пријатели со тебе оди напред и битка за да видиш кој добива повеќе јастог.
- Премиер стејк Тартар. На жолчка од јајце над врвот додадете толку многу, па бидете сигурни да се меша во добро. Уживајте во секој последен залак, бидејќи ова се вкусови што ќе ги запомните подоцна, кога ќе се обидете да објасните зошто Бардо пукал на врвот на листата на ресторани во Лас Вегас.
- Свинско сека. Морам да кажам дека по стартер јадењата свинско месо не го држи моето внимание како што треба. Не ме сфаќајте погрешно, добро е, но помалите плочи за почеток се подобри.
- Ако мора да изберете помеѓу 14oz и 20 мл ребро око оди со поголем како што се чини дека е суво на возраст од 35 дена. 14 стек стек ги има сите компоненти на бифтек, но кога имав сува стареат стек беше многу подобро. (можно е дека и двајцата биле сува возраст, но на неодамнешната посета 20 стек стек имаше доволно фанк да покаже малку возраст. На добар начин)
Додека сте во Арија, не заборавајте да проверите уште неколку ресторани како што се Карбон , Мудрец, Бар Маса и Хавиер.